不用加盐，盐会加速排骨的脱，会让排骨变柴。

可以等小火熬到时候，再据味添加。

排骨莲藕汤炖上，可以卤鸭翅，鸭掌，鸭脖了。

刚才好的沸正好汤用，剩的加了凉，把放去先煮着备用。

这会回来就可以先起卤。

王苏墨忙碌的时候，赵通这块儿的炉已经架好，柴火怎么放的位置也差不多调整好，然后开始生活。

日一变黑，八珍楼上的灯盏就成了夜里郊外的一座灯塔，与夜空挂的一明月对望。

上就是中秋了，月亮也到了一年中最好看的几日。

“真要温酒呀？”白岑看望翁伯。

“温呐，这不秋了，救不温，少一半滋味。”翁和负责指挥，白岑负责。

那么大个酒坛，之前光是搬上车就费劲，只能一盛来。

翁和慵懒靠在八珍楼小苑的栏杆上：“哎呀，自在呀~”

白岑信他是有而发的。

一旁，刘昭亭和刘澈在八仙桌那，借着灯光画图纸，两人在研究给赵大哥的刀要怎么。

再一旁，王苏墨好像了一大堆东西，都在锅里煮着，现在开始在她百宝箱里掏香料来，一顿料，准备朝那两只鸭剩的分手。

赵大哥开始生火了，原本秋夜里也凉，正好连火堆一起准备了。

八珍楼的厨房够大，锅碗瓢盆，一个掌勺，一个副厨够用。

赵通在八珍楼外准备的炉，王苏墨在厨房里的菜，厨房的窗正好像一张画卷，不多不少，将人装在里面。

屋檐的琉璃灯盏自带光亮，前面的炉生起了火，火光正好映在王苏墨脸上，说不烟火气。

白岑过往好像最怕的就是中秋，但，忽然还会有些盼着中秋……

连酒都有了！

好像不能再好了！

赵通生完火，踩着台阶上了八珍楼，回厨房里开始熬糖。

果木烤鸭外要淋一层汤，炉也会有更好的泽。

到厨房，才见刚才他摆炉和柴火的一小会儿，王苏墨已经噼里啪啦准备了一大堆。

“诶~”来的时候，正好见王苏墨对着一个瓶发惊喜的笑容。

那笑容，仿佛比捡到金还要兴些。

不过八珍楼的东家从来不喜金，只喜调料，材！

赵通笑着摇了摇，没打扰她沉浸在自己的世界里。

王苏墨还真的沉浸在自己的世界里，好家伙，上次在青云山庄，卢文曲拐弯抹角让她去拿的那瓶调料，不，人家应该是某一类药材。

只是她和卢文曲对香气的判断，都觉得可用。

她之前想了好久，都没想到和什么放在一起能合，甚至翻阅了《珍馐记》。