故而，午时刘轩就得过来赶驴车去送饭。

炒了个糖，颜更好看，炖了炖，然后舀了煮片的汤，泡了半天。

“我看客人埋吃，吃得可起劲儿了，有几个还说晚上再过来。”

李掌柜：“嗯，回十七送，再送还得多送两人的。”

今天李掌柜要去国监送东西，她几个放饭盒里，说不准他们放假就过来吃了。

姜然笑了笑，“那么一锅油，啥都放去试试呗，谁知就成了，味还不错。不够了再跟我说，还能再炸一。”

吃着更烂，而且香香辣辣的，多了层香料香味，比昨天好吃了。

卢娘原也不信是的，可是看着姜然把兑些，过漏勺油锅里炸，一勺蓬起来炸成一团，跟云似的，这个放在汤粉吃也好吃。

都能画。

这两样还得再改，今儿还不上。姜然午打算再试试用别的法，看来味能不能不一样。

客人：“六文？”

这会儿铺才开门生意，所以姜然得提前好。

等姜松来了，二人才止住，关门落锁。

次日一早，姜然过来虎爪鸭掌。

那几个公哥手大方，钱次次多给，姜然愿意送一些东西。

李掌柜笑着：“有，要的人还不少呢，话说小娘怎么想到这还能炸着吃，这个比煎香，煎客人就喜放在汤粉里，这回改放炸了，以后煎可以少。”

卢娘：“这是炸，的，六文一个。”

李掌柜：“再十个吧，今儿人多。”

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

姜然一直在后饭，等李掌柜回来的时候，她问了一句，“炸有人要吗？客人吃了觉得怎么样？”

卢娘，买是两文一个，茶叶煎五文，一个炸六文钱，毕竟用油炸的，价钱比那两个贵一。但是看着大的，也香。

两个人说了说铺的事，李娘在院把碗筷刷净了。

姜然暂时不打算。

李掌柜：“还在改方，不过今儿有别的，也是新的，杨丰年好了没！”

刚锅，还冒着气，闻着有一油香，又有像煎的味。

今儿有忙，李掌柜去送东西，卢娘得看着小料摊，就杨丰年给客人菜送菜。

姜杏看不过去，过来帮了会儿忙，等李掌柜回来，这才不再了。

“行”，姜然又问，“东西送去了？”

姜然今天炸了三十个，用了二十五个，卖去就是一百五十文，利还的。

煎卖不过茶叶，现在有了炸，买的人更少了。不过也不能去掉，炸油腻，而且没有煎的黄白，都混一块儿了。

这回李掌柜总不会再着她加小吃了。

有了这些，铺每日利还能再涨一截，当然，多赚也多税。

说起螺蛳粉，姜然是想过的，只不过这个味实在太大了，铺客人又不止吃这一样粉，万一其他客人不喜，闻到臭味不来了，最后因小失大……

以前外卖，也有收藏加东西，可惜的不是汤粉，要是汤粉，那就更好了。

这次来的，许玉莲说更好吃，但她觉得还是不行。姜然以前只吃螺蛳粉的时候吃过虎鸭掌，回炖可以在里面加些笋试试，说不准味更好。

里面里面还得加一些盐，省得吃起来太淡太腻，这个就不着李掌柜在柜台前吃了，法简单，姜然直接上的。

姜然打算上鸭掌那天再加个炸油豆，这个泡汤吃也不错。

泡着汤吃，肯定更好吃。

二十个煎包，两份炒粉两份猪耳朵拌粉，四罐瓦罐汤四碟小酥，这些东西装了两个盒。

每份粉里还放了一个虎鸭掌，这姜然新的。

笋腌久了晒再泡都有些臭，不过就单这一样，味不会太大。

杨丰年端着一盆金灿灿的东西过来。

墙上还有空地，到时画好，上面还可以写上是什么菜，金灿灿的小酥，气腾腾的瓦罐汤，还有各粉。

就放在放丁的盆旁，一盆有不少炸呢，客人想吃加一个。

把客人的粉送过去，铺里是一香味。外面冷，里面烧

最好画得真一，上颜最好，不然黑白的画，哪怕化些气，客人也受不来有多好吃。

国监是午时二刻课，过去得一刻钟多，赶驴车不能太快，里面东西洒了得不偿失。

昨儿来的客人今天又来了，去小料台看看，“怎么还没爪鸭掌？”

姜然这还得忙，李掌柜说完话就赶走了，前也要用人。