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第74章(3/4)

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今儿算是直接推荐了。

煎包姜然也占一成利,虽然法不是她想来的,但是里面调的馅儿还是照她给的法的。

这样说多卖多赚,但也有短,若客人觉得包不好吃,姜然这儿也受影响。

客人,又冲刘成梁:“给我来仨煎包。”

开了,姜然先把粉丝煮上。

的没急着,想看看鸭血粉丝汤啥样。一看粉浆不同、漏勺不同,不禁问:“咋不一样呢?”

姜然笑着:“一个是米粉,一个是粉丝,不原料还是细都不一样的,到时候尝尝就知了,也不同。”

姜然这会儿还得先调米浆现煮,等过阵生意稳定了,她想粉,晒带来直接煮,会方便。

省着带这么多东西,也能防止别人学。看冯娘就知,有些人你不,反而得寸尺。

客人又看了几,问:“这个粉能放片汤粉里吃不?”

姜然一愣,她倒真没想过这问题,不过汤粉吃的是弹的,这个粉偏偏糯,时间一容易越泡越多,把汤浑浊。

若是有红薯,成粉放去应该不错,但这个,姜然觉得成小碗的酸辣粉会更好。

她摇摇:“这个不成,也不能拌粉。客官可要尝尝新的,还是要别的?”

客人犹豫了片刻,想想往常汤米粉难买,今儿来得早,不如吃汤米粉好了。

“我先不要了,给我来碗汤米粉吧。”

到他后的客人,先问了句,“这个鸭血粉丝汤,今儿有多少份?”

姜然:“十来碗,跟汤差不多。”

汤米粉也是刚上不久,第三个客人有想吃。斟酌半天,他还是要了鸭血粉丝汤,又去刘成梁那儿讲价。

倒不是非让刘成梁给他便宜,而是想先买一个煎包尝尝,若觉得好吃再拿两个,到时能不能还十文给他算。

刘成梁觉得这没差,便

第一个客人见状也和刘成梁:“我也先要一个。”

刘成梁也痛快,给他退了六文钱。

刚开始生意,理说没杨丰年的事,不过他以前跑堂的,见不少客人在摊前围着,尽职尽责的把人往里面领。

第一碗鸭血粉丝汤好了,姜然指了指坐刘成梁后边的,“给他送去。”

杨丰年,端着托盘步伐稳当。

刘成梁的包还得一会儿,客人先喝了汤。来之前姜然又了一遍,到街上没多大一会儿,的。

里面没菜,有豆豆泡,剩就是粉丝鸭架和鸭杂鸭血了。

这客人倒是啥都吃,先咬了鸭血尝尝,鸭血也是豆腐,有是心急吃不了豆腐,刚才只是轻轻了一,没咋地,这会儿结结实实地挨了一

鸭血在他嘴里炒了一遍,嚼开分外,又鲜又香,的确有特殊的味,但不难吃。他哈了几气,起加了勺辣,这会儿天还没黑,等他坐回去,看辣开,里面竟然还有芝麻。

在这儿吃了好一阵的粉,他也忘了以前的辣有没有芝麻粒,搅匀再喝一,香香辣辣,的确比不加更好喝。

等煎包上来,刘成梁嘱咐了一句,“这里面有汤,吃的时候小心儿。”

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