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但是老太爷听了这话并没有生气,反倒问她:「冬芸为什么这么说?」
好孩
,爷爷跟你说,绍酒分为很多
,家里以前一直用的都是状元红,但是今年得了一坛几十年的
雕陈酿,所以这次
佛
墙,就忍不住用
雕
了。
刘老太爷听了这话,顿时满脸笑容,一拍桌
:「看来咱们刘家,至少还能再保几十年的兴旺。
但是今天的事实给了她一个沉重的打击。
七岁以前她的记忆中,只有父亲的嘆气和母亲的
泪。
刘老太爷随着年纪越来越大,本来就对后辈
孙中没有天赋上佳的困扰不已,如今突然发现刘冬芸的天赋,简直是喜
望外。
也不知是她孤陋寡闻还是夏月初自己创新
来的。
刘冬芸自打开始跟着老爷
学厨艺之后,周围环绕的全都是讚赏和夸奖。
之后他又对刘冬芸
了好些个测试,越发如获至宝,直接把她带在
边,把她当
自己的接班人一样悉心培养,甚至还在生前为她择一上门夫婿,并给在死前将全家人召集到一起,宣布今后刘家由刘冬芸当家。
她之前为了
明白初味轩的成功之
,特意跑到东海府住了三个多月,几乎天天去初味轩吃饭,可以说是将所有的招牌菜的味
都刻在了自己的脑
里,回去之后
来,也赢得了不少称讚。
碰撞的声音,气氛一时间颇有些尴尬。
母亲吓得急忙去捂她的嘴,佛
墙是家中祖上的发明,也是刘家人最得意的家传手艺,可以说整个儿刘家都是靠着这一
菜发达起来的。
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所以大年三十儿的时候,当家人亲自动手
一
佛
墙,是家里传
来的规矩。
刘冬芸
生在一个厨艺世家,父亲是家里的老二,只有她这一个女儿。
夏月初在毫无准备的
况
,一连准备了五
以鲜
为
材的菜品,有两个甚至是她从来都没听说过的。
直到七岁那年的大年三十儿,全家人一起吃团圆饭的时候,她尝了一
家里的压轴菜佛
墙之后,突然问了句:「今天的佛
墙不是老太爷
的?」
家里只有你一个人尝
了区别!还一语中的说
原因,好,真好!」
在这样一面倒的讚
之中,刘冬芸一直觉得自己就算不比夏月初厉害,至少也该是旗鼓相当的。
而自己呢,却一辈
都在吃家里教给自己的老本儿,即便能把别人的菜一模一样地琢磨
来又如何,还不是一直比人家慢一步?
她突然想起,无论是初味轩还是上膳堂,夏月初似乎总是能拿
新菜来巩固已有的客人。
傍晚的小风
过,刘冬芸的脑
突然间格外清明。
「反正跟以前吃过的味
不一样。」刘冬芸重新盛了一
汤,细细品味之后,皱眉
,「我记得爹说过,佛
墙里面是要加绍酒的,还给我尝过家里用的绍酒,但是这次的佛
墙里面,用得好像不是绍酒,觉得跟绍酒味
类似,但是
味却更甜一些。」
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