茄切条后在盘中摆的模样，浇上带着细碎末的酱，油亮亮的看着就让人指大动，也难怪起了这么一个名字。

“芙蓉丝。”

没想到此时还能看到夏月初的罗汉斋，不知能不能吃什么不一样的味。

原本已经勾起来的更加被激发来，个别早晨吃得少的人，此时肚都已经开始擂鼓了。

但是这罗汉斋不但鲜香，而且还能吃每材特有的味，不同的材搭在一起吃，又有不同的滋味，这一菜吃来，中简直像是开了一场味的盛宴。

这菜原本是南方沿海地区的佛门名斋，取十八罗汉齐聚之意，而后渐渐在民间传开，也成为素斋中必不可少的一菜。

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就在大家纠结是维持面还是将剩的凉菜一扫而空的时候，四菜恰到好地被端上桌来。

“姜鲤鱼。”

“一品福。”

好在后厨准备得充分，所以上菜很快。

只是他这个人本来就没什么官架，加上凌文岳虽然不是他的上峰，品阶却也比他许多。

邓建丰作为本地的父母官，今日也是在被邀请的贵客之列。

当初厨艺比试的时候，天气才刚刚和起来不久，各菜蔬都还没大上市。

悦目。

这咸鲜酸甜的味，正是天津菜的特，与夏月初以前过的溜鱼扇，在味上是一脉相连的。

但是夏月初的桃仁炒韭菜，答对得巧妙，加之味的确很好，所以他便将名一并给了夏月初。

而夏月初今日却是早有准备，三菇六耳，以及新鲜的时蔬和豆製品，正正好好十八，一大盘端上来，五彩缤纷，看起来就清宜人。

“罗汉斋。”

所以他今天就是过来低调地吃饭，没有半儿想要风的意思。

他看到罗汉斋之后，顿时想起之前在厨艺比试时，金怡东便了这菜。

十八材料放在一起，极容易成一锅味奇怪的炖。

最最难得的是，这么多味，却并不显得杂，有特殊的平衡在其中，整的味格外清新淡雅。

说实话，当时除了夏月初的四菜，只有金怡东的罗汉斋给他留了不错的印象。

茄条是过了油再浇的，吃起来外酥里，微酸的酱适度地勾起人的，却又不会造成任何负担，可谓是恰到好。

邓建丰舀了一杓细品，脑海中对金怡东那罗汉斋的记忆瞬间清空，满满只剩对面前这菜的慨。

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温拌扇贝却又是另一番不同的类型，满鲜的扇贝，裹着稠却不腻的酱，上芫荽独特的清和味。

凌越︰“古诗有云，紫宜新寿，这茄条果如其命，如一朵朵绽放的紫，倒正应和了今天这个好日。”

所以金怡东的罗汉斋，只能说是个简易版的，别说是十八材了，隻勉凑了八。

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