黄曼果，声音里有一掩不住的期待：&ldo;对，我对法餐也很兴趣，平时自己也会研究，在看见骨鱼的质时，第一个反应就是西式烤鱼。&rdo;

谭越把鱼送嘴里嚼了两睛就亮了，好奇地看向其他人。

隔行如隔山，谭越在养鱼这一块，他们自问是拍不及，包括谭越整个鱼的渠产业线都不太了解，自然也就到即止，不会说太多。

&ldo;对，刚刚烤来的烤鱼，知你在上面，就送上来了，尝尝味怎么样?&rdo;

黄曼果说着，将餐盘一盘盘地端上桌，摆在每个人的面前。

鱼上那层菱形刀在烤制后自然张开，底雪白实的鱼，气从刀里袅袅升起，带着一混合了姜蒜和黄油焦香的气息，清清，勾得人直想动筷。

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这边话题刚刚告一段落，房门敲开，黄曼果亲自推着餐车走了来。

就见每个人，就在品尝了一后，上就迫不及待地吃了第二。

大佬们顿时来了兴趣，钱哥说：&ldo;西式啊?&rdo;

赵哥也：&ldo;鱼腹，外焦里，油脂和充分地合在一起，加上恰到好的火候，非常香醇啊。&rdo;顿了顿，像是回味，&ldo;相当独特，和我吃过的其他味不一样，但很好吃。&rdo;

骨鱼，没问题可以周转过来。&rdo;

鱼旁边了一小撮烤过的时蔬，几段翠绿的芦笋，两三片切得齐整的番茄，还有一小勺浅褐的酱，安安静静地卧在盘一侧。

&ldo;这个……&rdo;钱哥真诚地夸赞，&ldo;黄老师，这个比刚才那几都好。&rdo;

西餐的摆盘，简简单单，净净，没有一丝多余的装饰。

她打开盘盖，了里面摆盘的烤鱼。

在她的介绍，谭越等人已经迫不及待地拿起刀叉，切一块鱼送嘴里。

厚实的鱼切的比之前更大，一嘴里。腮帮鼓起来，嚼了半天，咽去之后才抬起来，脸上的表说不清是震惊还是享受。

刀刃切去的时候，是清晰的，外层烤到焦脆，一刀去能听见轻微的&ldo;咔嚓&rdo;声，底的鱼却没有散，反而稳稳地立在盘里，切面平整雪白，肌理分明。

几个大佬闻言，也就不多说了。

赵哥是&ldo;老吃家&rdo;了，圆的肚代表了他绝不错过任何的，加上经济条件尚可，上到一顿十万的私宴吃过，到路边的小摊也吃，所以他的

谭越看向餐车上好像西餐的餐盘和盘盖，好奇地问：&ldo;黄，这是新的菜式。&rdo;

她看向问话的钱哥，慢慢介绍着自己的法：&ldo;拿到鱼的第一时间，我就将最适合鱼排的上腹位置单独取来，切到大小合适的厚度行腌制……&rdo;

餐盘里，一块约莫一掌大小的鱼，静静地卧在盘底，烤得焦黄微卷，边缘泛着一层薄薄的油脂光泽。