有什么说什么，也因此，经常得罪人。她刚才如果直接指桑苏的安排漏，一来是对队威严的质疑，二来则会影响其他人对桑苏的服从，她很厉害。”

&esp;&esp;厨师厨艺好，不算稀奇，脑好，会人，才算稀奇事。

&esp;&esp;后厨相当于一个战场，尤其是这临时拼凑，大家又互相不认识，又于生死存亡的比赛当中，那竞争的激烈、压力跟焦虑，不是一般人能承受的。

&esp;&esp;平时在家或者餐厅菜的好的人不少，可上节目后，心态崩溃，心里压力大到甚至把盐认成糖加在甜品里面的厨师绝对不在少数。

&esp;&esp;这况，任何一儿可能导致团队破裂的要素都是需要规避的。

&esp;&esp;质疑队不是不行，但绝对会引发灾难。

&esp;&esp;这场比赛，看似只考验厨艺、应变能力，可实际上又何尝不是在考验所有厨师的心态跟职场意识。

&esp;&esp;“诶，好像问题了。”华裔新娘韩周忽然开，指着屏幕里面朴灿贤跟他的队友说。

&esp;&esp;西八！

&esp;&esp;队友金宝城看着前没烤好的惠灵顿排，脸都快绿了。

&esp;&esp;他已经严格照时间这惠灵顿排了，可切开后，排却是直接散了。

&esp;&esp;“你有照时间严格定型吗？”

&esp;&esp;乔布丁正在西西里饭团，看见金宝城这边了意外，立刻开询问。

&esp;&esp;他本意不是想找金宝城麻烦，但惠灵顿排这菜至关重要，可以说是主菜，如果现问题，短时间要一足够支撑主菜地位的菜品，又要能够满足宾客要求，绝对不是一件容易的事。

&esp;&esp;但金宝城似乎是心态崩了，直接骂：“你是在怀疑我偷工减料吗？我完全照程序来的！”

&esp;&esp;“我们这边的海鲜不够！”负责制作海鲜盘的人忽然也开喊了一声，“我们只了四个海鲜盘，每个海鲜盘多能够提供七人份！”

&esp;&esp;七人份还算多的。

&esp;&esp;海鲜盘里面甜虾、生蚝、海胆等海鲜的壳占地方大，实际上能吃的位不多。

&esp;&esp;“跟工作人员要求补充，”

&esp;&esp;桑苏在百忙之中回答海鲜小组，又对金宝城：“你的排，我看一就知没有二次定型，现在立刻把所有排拆来，只要排，其他一切从开始继续！”

&esp;&esp;金宝城还想抗议，朴灿贤一把推开他，抢走了所有的惠灵顿排。

&esp;&esp;负责海鲜盘的选手声：“工作人员已经说了，他们提供的海鲜足够五十人份。”