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第91章 当厨神的第九十一天 当厨神的第(4/5)

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一起来汕旅游,六个人,都是成年人,三男三女,也才吃了八斤,就这他们六个还有些吃不了。

&esp;&esp;老板见得闹,索带他们去后厨看切,新鲜的一块块挂在挂钩上,还会

&esp;&esp;一个个厨师正在切刀很慢,像是生手一样,可看旁边切好摆盘的就知有一手了。

&esp;&esp;严时语看了几就大概知他们的刀工是怎么回事了。

&esp;&esp;瘦、吊龙这些偏瘦的分是逆着切,切得薄如蝉翼,雪、五趾这些分则不能这么简单暴,因为有脂肪区域,所以需要稍微拉扯一再缓缓切,因此切起来快不了。

&esp;&esp;若是不了解底细的,看了还会以为是新手在切

&esp;&esp;这功夫看似简单,实际上不容易。

&esp;&esp;的厚度相差几,吃起来都会差别很大。

&esp;&esp;尤其是在汤底是清汤的质的品质,,是非常容易吃来的。

&esp;&esp;怪不得说学切都得学两年,这刀工,一般人要想学会,还真不容易。

&esp;&esp;严时语对老板竖起大拇指,得知店里有快递包邮服务后,她脆利落地给周朴素他们买了几斤让他们尝尝。

&esp;&esp;这家的都是已经切好的,倒是省了麻烦。

&esp;&esp;是次日到达幸福饭馆的。

&esp;&esp;周朴素等人早已知寄的什么,即便如此,看见那些的时候,也都有些欣喜。

&esp;&esp;刘茯苓:“汕,还真不好找这么好质量的,咱们今天中午就吃火锅吧,正好他们店还送了汤底。”

&esp;&esp;是的。

&esp;&esp;这家火锅店是连汤底也都好了。

&esp;&esp;众人掌,蠢蠢动,中午完午市两多才开始吃午餐,汤底煮开后,先切片白萝卜在里面,再加,然后涮

&esp;&esp;齐翟峰吃了几片雪后,不自禁地满足地叹息一声,“这,我去,还真没吃过这么这么新鲜的,怎么能这么香?”

&esp;&esp;“严时语就了,在外面大饱福。”齐飞扬都羡慕的不行,这快递过来难免味会有些受损,毕竟生鲜冷冻过后,是会影响些许材质量的,这儿是无论科技多么发达都无法改变的事实。

&esp;&esp;但即便如此,这些现在吃起来,也比人均1000多的什么神饱满,香味足,倘若是在汕那边,现切现吃,不知得多味。

&esp;&esp;齐翟峰看了齐飞扬一:“你小,好好学吧,等什么时候你学成了,隔的店就给你,我跟老周可就去享受享受,学小严也去旅游,吃吃喝喝。”

&esp;&esp;齐飞扬脑门上冒一个问号。

&esp;&esp;“爷爷,您这话是不是不太对劲啊,您去玩了,那我呢?”

&esp;&esp;“你啊,等你到了我这个岁数,也有你个这么大的孙孙女,你也可以去享福了。”

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