&esp;&esp;第76章 当厨神的第七十六天 当厨神的第

&esp;&esp;山本致一郎的别墅不是在市中心, 但也是在个比较繁华的地方，闹中取静，小区很大, 还是由业来接送他们, 把他们送到山本家门。

&esp;&esp;山本致一郎跟林致斋等人都楼来迎接，山本致一郎很是客气，对着严时语鞠了一躬：“严小，很抱歉昨天对你说的那些话, 回来后我看了你的比赛视频, 你的确是个天才厨师。”

&esp;&esp;严时语呆了呆, 意识地, “谢谢, 你太客气了。”

&esp;&esp;这么大岁数的老人跟她鞠躬，她都怕自己折寿, 连忙躲避开。

&esp;&esp;林普妙看她的局促跟尴尬，陪着她到厨房的路上就顺便小声地跟她解释，“山本桑是日本人，而且是比较老派的日本人，很在乎礼仪这些细节。我跟爷爷都跟他说过不用这么郑重的歉了, 但他还是持自己的想法。”

&esp;&esp;原来如此。

&esp;&esp;严时语恍然大悟。

&esp;&esp;她还想说怎么突然那么严肃的歉, 还鞠躬，整得她心里压力很大。

&esp;&esp;山本致一郎的厨房很大, 中西餐灶都有, 还有日本的刀厨, 他还有个专门的厨师莆田太郎。

&esp;&esp;莆田太郎对着严时语态度就没那么客气了，疏离当中带着些许警惕跟冷漠，他取今天的材河豚, 指着河豚：“严小，这几条河豚是我们挑选来最的，希望您可别糟蹋了今日的材。河豚这材可不比其他，要想理好，可没那么容易。稍微理不慎，一条河豚就毁了。”

&esp;&esp;河豚肝脏跟血有毒，所以理河豚的时候一般都得格外小心，倘若脏破了，污染了鱼，那这条鱼就算是废了，不能吃。

&esp;&esp;即便是养河豚毒素已经降低到很低的限度，河豚毒素的危害也非常大。

&esp;&esp;严时语答应一声。

&esp;&esp;莆田太郎看她一，提醒：“你确定你真的没问题？”

&esp;&esp;严时语就算再迟钝，也能看对方对自己的敌意跟怀疑了。

&esp;&esp;山本致一郎微微皱眉，呵斥：“莆田桑……”

&esp;&esp;莆田太郎低：“山本先生，我只是想给严小提供一些帮忙而已。”

&esp;&esp;“谢谢你这么费心了，不过，我不需要。”严时语懒得跟他多费，她神扫过理台上的刀，不得不说，这些刀是真漂亮，雪一般的纹理，薄而锋利，细细，正好适合拿来理河豚。

&esp;&esp;严时语随便挑了一把柳刃。

&esp;&esp;林普妙心里暗，严时语倒真是好光，日料里面切鱼生料理河豚最常用最方便的就是柳刃，柳刃锋利，只要刀工好，就能把河豚理得很净利落，并且不会造成任何损失，但前提也是刀工好。

&esp;&esp;因为太过锋利了，也很容易划破鱼，鱼。

&esp;&esp;严时语看都没看莆田太郎一，她示意林普妙等人去落座，自己上围裙，厨师帽就开始忙活。

&esp;&esp;因为今天只有三个客人需要服务，工作量不大，所以她不需要任何帮手。

&esp;&esp;河豚抓到手里，严时语先把鱼在砧板上摔了，这一就把鱼摔了过去，接着，她手起刀落，剁鱼，切开鱼顺手撕，如同庖丁解，也如同天女散一般。

&esp;&esp;不到几分钟时间，河豚的脏、鱼、鱼骨、鱼、白等位都被她一一细细地拆解了来，鱼放在面冲洗，鱼骨鱼，严时语则腌制了，打算留到最后炸。

&esp;&esp;“一分钟二十秒。”

&esp;&esp;山本致一郎看了手表，再看了已经收拾好的河豚，即便早已知严时语刀工好，这会他也有些震惊。

&esp;&esp;寻常师傅就算再怎么熟练也好，理一

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