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第69章 当厨神的第六十九天 当厨神的第(4/5)

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p;严时语知刘茯苓是开玩笑的,她查看过刘茯苓的资料,刘茯苓参加过不少比赛,都拿过奖项,实力很

&esp;&esp;并且,她的工作年龄也很,基础很扎实,绝对是个难搞的对手。

&esp;&esp;“如果真是这样,我会很期待咱们的比赛。”

&esp;&esp;也真是乌鸦嘴了。

&esp;&esp;主持人这是随机摇号分组pk,刘茯苓跟严时语这一组不但是第一组比赛,两人还真是对手。

&esp;&esp;“两位选手,来考试题目吧。”主持人拿着个箱过来,递给严时语跟刘茯苓。

&esp;&esp;刘茯苓示意严时语先,严时语一张纸,纸上写着鲍鱼,刘茯苓的题目则是面条。

&esp;&esp;“诶?”周朴素睛一亮,替严时语兴,“时语这些日没少海鲜,鲍鱼作为考试题目,难不倒她。”

&esp;&esp;但事没这么简单。

&esp;&esp;主持人笑:“两位选手来的题目,换一,这一比赛是对方的题目,而且比赛要求,要用到的材或者菜品,不同的样式,也就是说,面条,得五款面,鲍鱼,要以这个以鲍鱼为主菜的菜品,这比赛,同样限时三小时。”

&esp;&esp;主持人宣布完比赛要求后,观众席上,齐飞扬等人都愣住了。

&esp;&esp;齐飞扬更是忍不住爆,“这节目比赛要求怎么这么多,五款面条,这多麻烦,光是面团,醒面都要不少时间了。”

&esp;&esp;“对啊,还有汤底呢。”蒋方量也赞同齐飞扬。

&esp;&esp;作为一个小老饕,他跟别的孩不同,是知面条多麻烦的。

&esp;&esp;就拿普通的汤面来说,光是熬制汤底,就需要不少时间。

&esp;&esp;这还一气要求五款面条,难度不小。

&esp;&esp;刘茯苓在听见主持人的话后,看了严时语一,什么也没说,转材区挑选材。

&esp;&esp;她虽然也很同严时语碰到的题目很麻烦,但现在是比赛,刘茯苓只能专注自己。

&esp;&esp;鲍鱼要不同的菜品,相对来说还是很容易的,溏心鲍鱼、辣卤鲍鱼片、盐葱酱鲍鱼、鲍鱼捞饭跟鲍鱼橄榄汤。

&esp;&esp;溏心鲍鱼跟鲍鱼捞饭比较麻烦,这两需要费的时间比较,但鲍鱼橄榄汤跟盐葱酱鲍鱼、辣卤鲍鱼片起来却相对容易得多,不过,作为厨师,也要考虑到菜品上菜顺序。

&esp;&esp;好比盐葱酱鲍鱼这菜就不能太早好,也不能太快上,吃得是鲍鱼的新鲜,稍微放久儿,鲍鱼老了,调料味重,反而不好。

&esp;&esp;严时语这边也行动起来,她先拿了面粉、盐、鸭等材料,又拿去了猪骨、大地鱼粉、秦椒等等。

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