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&esp;&esp;第106章 s级鸭脚扎 鸭脚扎的正
&esp;&esp;六婶还在继续说着小娟的事, 夏咏恩的思绪一瞬间就已经
到了外太空。她又夹起了一段腊鸭
,放
中仔细咀嚼, 腊鸭
韧,
,脆,弹,还带有微微的甜味,要是拿来
鸭脚扎, 不知
是什么样的滋味?
&esp;&esp;夏咏恩望向六婶,“这腊鸭
是怎么
的,有什么秘方?”
&esp;&esp;六婶收敛神
,“嗐”了一声, 有些惊讶, “这要什么秘方啊,村里上了年纪的人都会
,就抹
盐然后晒
就行了!”
&esp;&esp;见夏咏恩对这腊鸭
很
兴趣,六婶又跑回屋里,拿
一大袋腊鸭
给她看, “喏你看看, 都是自家晒的, 腊香味十足, 空
吃都好吃!”
&esp;&esp;一大捆腊鸭
摆在夏咏恩的面前, 她挑了一
最细的上手仔细观察。
&esp;&esp;腊鸭
摸起来的手
有些特别,外表像那
腐竹一样光
,但用指甲轻轻一摁,又能看到里面有不少纤维,有
像极细的麻绳。
&esp;&esp;她又把腊鸭
放到鼻尖前轻嗅几
, 果真闻到了一
淡淡的腊香味。
&esp;&esp;再用力一扯,发现这腊鸭
完全扯不断,于是她又用力掰,发现还是不行,最后是拧了半天,才把一
腊鸭
分成两段。
&esp;&esp;六婶看她掰得费劲,连忙哎呀一声,又拿
另一个袋
递给她,“这袋晒的时间没那么久,会比你手上这袋
一
,也没有那么韧。”
&esp;&esp;夏咏恩好奇问,“这晒的时间越
,就越韧吗?”
&esp;&esp;六婶

,“当然了,腊鸭
晒得越久就越
越韧,但腊香味也会更足。你要是不喜
这样的
,可以找那些晒的时间短的,通常十天左右就会有腊香味
来了。”
&esp;&esp;看着面前这两袋腊鸭
,夏咏恩的脑
嗡嗡作响。
&esp;&esp;这三个星期以来,自己一直在研究
理鸭
的办法,试了这么多回还是不行,这才想着
来探店的找找思路,结果去了这么多家茶楼都毫无收获,万万没想到竟然在在这里找到了答案!
&esp;&esp;腊鸭
的质地够
够韧,完全可以弥补新鲜鸭
容易断掉、容易散开的缺
,而且还自带腊香味,完全就是用来
鸭脚扎的天选
材啊!
&esp;&esp;夏咏恩心急如焚,恨不得
上拎着这两袋腊鸭
回荣兴楼
一次鸭脚扎看看,于是连忙问
,“ 六婶,这些腊鸭
我能拿一
回去吗?”
&esp;&esp;“能,当然能了,这也不是什么值钱的东西,家里还有几个麻袋呢,我和婷婷两个人几年都吃不完。”
&esp;&esp;见夏咏恩喜
,六婶又手脚麻利地从杂
间搬
几袋腊鸭
,张罗着要给她带回
城去。
&esp;&esp;“六婶,这也太多了,我就拿一些,你怎么全都
给我了?”夏咏恩一把抓住六婶的手臂,劝阻
。
&esp;&esp;“不多不多,你现在都是大老板了,我知
,这腊鸭
肯定对你有大用
吧?”
&esp;&esp;说到此
,六婶忽然轻叹了一声,有些不好意思地对她说,“阿恩啊,要是这腊鸭
能帮得上你的忙,你能不能多回来村
看看啊?”
&esp;&esp;夏咏恩一
没明白,还以为六婶是
于
辈对晚辈的关怀,所以才有这样的要求,于是她连连
,“六婶放心,我以后会常回来的。”
&esp;&esp;六婶却
了一副既严肃又尴尬的神
,
了
嘴
半天没说话,最后还是张了嘴,只不过声音忽然就低了
去,“哎呀,我的意思是,要是这腊鸭
对你有用,你能不能看在小娟的份上……帮帮村里?”
&esp;&esp;濂溪村所在的县地
偏远,基本上没有什么特
产业,农民们全靠养
和耕
为生,当时不少人靠着养走地
和
鸭发家,没几个月就建起了新房。
&esp;&esp;说起那时生意兴隆的境况,六婶已面
红光,隐隐有些激动。
&esp;&esp;“只
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