她注意到苏浩泽在引导讨论时，不时会看她一，那神带着鼓励和肯定，让她倍温。

会议持续了近两小时才结束。两款新品的方向基本确定。

众人散去后，苏浩泽特意让艾米留一。

夕的余晖透过窗棂，为茶室铺上一层金。

周晓倩重新沏了一壶新茶，茶香袅袅。

“艾米，”苏浩泽的语气带着毫不掩饰的赞赏，“你今天提的‘苦尽甘来’和‘荷香清夏’的思路，非常好。你带来的，正是我们这些常年泡在厨房里的人有时会忽略的、最直接的客视角和风味联想。这基于官的、跃的思维，非常宝贵。”

艾米被夸得有些不好意思，脸颊微红：“我只是随便想想。”

“有价值的创意，往往源于‘随便想想’。”苏浩泽认真地说，“你对材特的直觉捕捉很准确。接来，新品试制阶段，这会比之前的练习更复杂，也更有趣。你会接到更多材的理技巧和风味搭的奥秘。”

他看着她，目光中带着信任和期待，“好准备，接来，你要真正开始接‘创造’的味了。”

这时，陈厨也走了过来，脸上虽然还是没什么太多表，但神缓和了许多，他对艾米说：“丫，脑活，想法不错。不过，想得好不如得好。接来试，才是真功夫，有你忙的了。”

这话听起来像是告诫，但艾米听了其中隐的认可和接纳。

克尔·陈导演也兴奋地走过来：“苏总，艾米，今天的讨论太彩了！从瓶颈到突破，艾米的视角起到了关键作用，这正是文化最动人的分！我们非常期待记录接来的试制过程！”

艾米的心被大的喜悦和责任填满。

她知，她不仅提了被采纳的建议，更重要的是，她赢得了参与心创造过程的场券。

她看向苏浩泽，神定：“苏先生，陈师傅，导演，我会努力的！我一定会认真学，用心看！”

苏浩泽微笑着了：“好。那就从明天开始。你先跟着陈师傅，从认识和理这些新材料开始——如何挑选苦瓜才能苦味适中？如何剥完整的荷叶才能保留最大香气？这些都是学问。”

晚风拂面，带着夏日特有的温，艾米走茶室。

她回想刚才会议上激烈的讨论、苏浩泽的肯定、陈厨隐的认可，心中充满了对明天的期待。

然而，期待之余，一丝忐忑悄然浮现：创意被认可只是第一步，接来真刀真枪的试制，才是真正的考验。

面对从未接过的材和更复杂的工艺，她这个“创意提供者”，能否跟上大厨们的节奏？

她又将如何将自己提的“觉”，转化为餐桌上的“味”？

苦尽甘来

这天艾米比平时更早地来到了“膳时记”新店，却发现陈厨已经在了。

他正蹲在地上，检查着几筐刚刚送达、还带着晨的材。

听到脚步声，陈厨抬起，额角带着细汗，朝艾米了，算是打过招呼。

“来了，丫。过来看看。”陈厨的声音带着清晨的沙哑，却很有神。

他面前摆着三只竹筐。

一筐是翠绿带刺、形态各异的苦瓜。

一筐是硕大、颜青绿、散发着独特清香的荷叶。

还有一小筐是苏浩泽特意吩咐准备的去红枣、枸杞和几味用于平衡药的温和药材。

陈厨拿起一苦瓜，手法熟练地掂了掂，又就着晨光仔细看了看泽：“看好了，挑苦瓜，学问不小。要选这纹路清晰、凸起饱满、颜翠绿均匀的，”

他指着手中那，“这苦味相对纯正，回甘也好。要是颜发黄、摸起来塌塌的，那就是老了，苦味涩，风味差矣。”

他又拿起一张荷叶，对着光看了看叶脉，“荷叶要选叶面完整无破损、颜青绿、闻着有清甜气的，不能有枯边，也不能有库里的腥味。”

说完，他现场演示起来。

只见他拿起一张荷叶，手指在叶柄巧妙一掐一旋，一整张完整的荷叶便轻松剥，动作畅自然。

接着，他拿起苦瓜，手起刀落，“哒哒哒”一阵轻响，苦瓜被均匀地剖开，勺一转，白瓤尽去，随后刀光闪动，薄如蝉翼的苦瓜片便堆在了砧板上。

艾米看得缭，心中佩服不已。

到她上手时，却完全是另一番光景。

荷叶在她手里像个不听话的

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