平安忍着扑鼻的醋酸味迅速翻炒，瞧着白菘炒得了，淋儿酱油、撒盐、一撮黄糖，快速翻炒锅。

旁边洗菜的船工听着他们说话，才知这小娘竟是第一次饭，也跟着夸：“小娘一回炒菜，能炒熟就很不错了，我闻着这味足得很，倒是开胃，回我也放儿茱萸和醋。”

宋氏打从听说小女儿要掌勺饭就没安心过，一等不来，二等不来，宋氏躺不住了，小孩可别着碰着了吧？宋氏索撑着起来，穿好衣裳捂着往伙房来。

扶着门框一来，闻到屋里那一辛辣刺鼻的酸醋味儿，不禁让人神一振，宋氏嗅嗅鼻，这是她家小女儿的？居然……还怪好闻的。

“你怎么又来了？”张有喜一抬，笑，“跟你说了不用你，咱们爷儿几个保证吃上饭。”

“娘，”平安仰看着宋氏，忙去扶她过来，笑，“娘，我了这个醋溜白菘，嗯……可能醋放多了，茱萸也有多了，不过那个末茄我觉得好吃，十二表哥也说好吃。”

宋氏走过去，瞧着那盘“醋溜白菘”，叶已经要炒烂了，菜帮还没炒，这孩一回炒菜，也不知菜帮要先锅炒，叶后。不过，宋氏心说，但凡小女儿今日敢独自厨，就已经了不得了。该夸！

“我尝尝。”宋氏拿起筷，夹了一块菜帮送嘴里，又酸又辣、咸中脆甜的菜帮一，宋氏“嗯”了一声，索又尝了一块。

“怎么样？”张有喜起初瞧着宋氏尝菜，心说你可千万别说难吃，不能说，小孩一回炒菜……可瞧着宋氏那表，张有喜拿起筷也尝了一，嘶了一声，这味，酸辣十足直往嘴里冲！

瞧着她爹那表，平安小心翼翼夹起来一儿尝了一，辣得她赶吃一旁边的末茄，没法，人家虽然不是宝宝了，可是还不太敢吃辣。所以这菜，平安自己是不太敢吃的。

“怎么样？”十二表哥问，赶也尝了一，顿时也嘶了一声，咂咂嘴笑，“好吃的，够味儿，这味可真足！”扭向平安笑，“平安，这菜有味，刚才你的时候，我还怕不能吃，琢磨着万一实在没法吃，瞅你不注意偷偷倒掉呢。”

平安：“……”

“走走走，端走吃饭。”张有喜一手一盘端起两盘菜，招呼，“十二，你端汤，平安，你扶一你娘，吃饭吃饭。”

这顿饭宋氏难得有了胃，喝了半碗米汤吃了几筷醋溜白菘，腊月尝了几筷醋溜白菘，也喝了半碗米汤，她两个船腻味，那盘末茄便不敢尝了，而七月走到桌前捂着鼻嗅了嗅，苦着小脸扭回去了。

一盘酸死人、辣死人的醋溜白菘，两个表哥和二哥却吃得上瘾。

“平安，这真是你炒的？”二郎夸，“好吃，这菜饭。”

“真的好吃？”平安看着她爹和表哥、二哥把那盘醋溜白菘吃光了，其实平安心里很是怀疑，这些人也太给她面了吧。

从昨日上午登船，在船上晃了一半日，还以为已经走得很远了呢，结果午饭后他们在一渡停，便有官差登船来查验“公验”，原来他们这才刚沂州地界。

接来他们的船跟上了朝廷运粮的漕船，漕船速度慢，但跟着朝廷的船绝对平安无忧，他们中途又在一河码采买了一些新鲜菜蔬，两个表哥还钓鱼添菜，平安这个掌厨的小厨娘在宋氏指帮忙，居然接连了几日的饭，得到了七名客的称赞：