辞职了，也应该去和她打声招呼，丁晓霞就去农贸市场里见了陈小芳一面，和她说了辞职的事。

丁晓霞忍不住和陈小芳抱怨：“小芳，你不知，自从老板他妈来理餐馆之后，就盯我和盯个小偷似的，还把后厨洗碗备菜的人也辞退了，都给我来，我可吃不消这么去。”

“而且她前几天还把采购的活也接去了，本来我都是小芳你给我的名单去买菜的，但是她嫌那些菜太贵了，自作主张换了供应商，说要减少成本，我看这样去，那家店迟早要被她垮的！”

陈小芳听了急忙问：“怎么能突然换供应商呢，那些都是我这么多年选起来的良心商家，王志远他不的吗，菜的品质怎么样他最清楚了”

说到一半她才反应过来，那里已经不是属于她的店，怎么样都与她无关了，但是这么多年的青和心血都耗在这家店里，看着要被糟蹋了，她还是有些惋惜。

丁晓霞无奈：“老板怎么没啊，但是他说的话不用啊，三两就被他妈给制住了，所以我及时脱了，估计再去就要开始减工资了。”

一旁的叶秀兰听到她们说的话，好奇地问：“晓霞，那你一份工作找好了吗？”

丁晓霞：“哪有这么快，我这边急着走，还没找好一家工作，不过现在饭店这么多，一个服务员的工作应该不难找，我还不急，刚好可以趁这个机会休息一呢。”

叶秀兰有些意动，“唉，那刚好，晓霞你可以来我们的新店工作啊，我还在招人呢，你在餐馆里了这么多年，经验就不用我说了，而且小芳看好的人我也放心。现在离我们新店开业还有一段时间，你可以称这段时间好好休息，你觉得怎么样啊？”

丁晓霞没想到只是来给陈小芳个别，新工作都有着落了，她欣喜：“好呀好呀，我兴还来不及呢，这附近谁不知秀兰你家的生意最好，我可太愿意了。”

叶秀兰笑了笑，和她又细细说了几句：“但是新店那边的生意一开始可能不会太好，所以不能给晓霞你开多的工资，现在暂定是2800块一个月，等以后生意好起来了就会涨的，这还是要和你说清楚的。”

丁晓霞听了更兴了，“秀兰，你别说了，我肯定愿意啊，2800一个月在我们这已经很好了，之前在王记我也就是2500左右，能几百块，我不得现在就开始上班呢！”

叶秀兰和陈小芳对视了一，开心地笑了。

等到2个月之后，张佳瑶家的新店终于装修好了。

他们把新店整隔成了三个分，前面的分是对外开放的门店，一边是卤味店的玻璃柜台，特意成带弧形转角的方形柜台，窄的一面对外，的一面在店，侧面留一分走路的空间，让客人可以店选购。

柜台的位置宽敞了，不仅能摆更多的菜品，客人还能走来看，不像他们以前那样，只简单了一个横向对外的柜台，没有利用好店的空间，以致后面品多了，有些卤味都摆不，只能放在看不见的位置。

和卤味店的柜台用墙隔起来的另一边是准备用来开串串店的分，店里简单放了一些桌椅，两边靠墙的位置了像吧台一样的座位，这样可以坐更多的人。

两家店的后厨则是没有隔开，连在一起，在左右两边各开了一个门，这样就显得整个厨房宽敞了很多，而且有事还能直接从后厨过去另一边店里。

这个卖串串的主意，叶秀兰还是听了张佳瑶的意见决定的。