的油，不想浪费，了几个没蒸的包。

看看时辰差不多了，刘成梁一揭锅，他愣住了。

天蒙蒙亮。

一早汴河大街就闹，姜然还没把摊支上，刘成梁就着俩黑圈，小心捧着一大碗，让姜然她们吃包。

姜然看他有像熊猫，再低一看，大大的包，整个金灿灿的，闻着一油香，看着就好吃。

这是生煎包还是煎包？

这应该是生煎，因为包底脆，却没有那层淀粉成的糊。

这个时代还没淀粉呢。

刘成梁兴冲冲：“你快尝尝，我发觉这么吃也好吃，你们尝尝如何？要是还不错，我就往外卖。”

倘若卖得不错，刘成梁或许真可以考虑开个铺。

这几个是刘成梁把锅里的三一个吃完后特意的，刚锅没多久，带过来也没凉。

姜然闻着就香，吃到嘴里更是，外壳脆，里面丰盈，别有一番风味，这样好吃的包也应该好喝的汤！

她想到了鸭血粉丝汤，转而又想到现在没有红薯，那可以试试能不能用更细的米粉代替，也有其它粮呢，木薯是有的，姜然常吃木薯圆。

她跟赵大娘还说要换饼，自己这儿不能光一样米粉，如果真想租铺，只一样米粉可不成。

她又咬一，不禁眯起睛，“好吃，刘大哥，你包真的有一手，这个得现吧？如果是刚锅，味肯定更胜一筹！”

刘成梁了，“的确，刚来是更好吃，比这个脆。”

要是往外卖就得再个锅，他这都是蒸锅，不方便，若是像赵大娘那样，有个平底铁锅就好了。

刘成梁傻呵呵地笑，“要是这么着，我还真缺一个铺面，因为得现。妹，我觉得呀，摊还得照常摆，这样好攒租金。”

姜然睛一亮：“你想好了？”

赵大娘也觉得好吃，摊位有熟客，只要好吃的东西基本上都不难卖。

陈莹慢慢啃着，赵大娘几就给吃完了，她：“咱们一块租也有个照应，你要是打锅，我告诉你在哪家铁匠铺打。”

“嘿，多谢大娘！”刘成梁一笑两排牙，他又，“唉，我这起初也是怕给你们添麻烦，那月底还去国监不？还是去四门学。姜妹兄不在四门学吗，要是去的话也好打听。”

姜然：“要不去国监看看？反正我中午本来是不摊，去了试试也无妨。”

但得问问刘轩有空不，多加钱就是。

三人没说太多话，因为得生意。

姜然心里还想着鸭血粉丝汤的事，米粉，比蒸来的弹，但是却不及红薯粉煮糯弹牙。

她想试试木薯粉，看看能不能跟别的混着一块粉。

还有煎包，淀粉煎，搭着鸭血粉丝汤肯定很好吃。

一包一鸭血，再一粉丝，多加辣，冬日吃那得多乎呀。

刘成梁的生煎包是面的，里面就纯馅儿，馅儿里还能放别的呀，虾仁就很好。

只不过姜然也知一吃不成一个胖，她脑被刘成梁的包刺激得分外活络，但只能慢慢来了。

她脸，笑着问客人，“客官吃什么？”

“给我来碗汤米粉。”

她昨儿累了一日，喝完舒服的，想着早上也喝一碗，