虽然心中兴致充满劲，看一蒸馏酒酿制装置就要完成，但还是只能压制心中的火，心急吃不了豆腐，急功近利可能会前功尽弃。

李业知在这样一个信息不便的年代，这事是很有可能发生的，人命就是那么不值钱。所以他门还是带上季生为好，不然要是遇上什么事喊救命都没用。

这是一力的心理暗示，当你看到399的时候第一印象绝对是“哇，四百都不到！”，这就是多一文少一文的差距。

这让李业想起一些前世的记载。

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一直到中午，在严炊带，严申和三个家丁的努力，灶已经打造好，底锅也安放上去了，接来就是等沥灰板结固定就能使用。

直到今早旁边钱府发生了一件事，一个家打碎了家主的瓷，被打断赶门，这天气十有八九要活生生疼死冷死，比直接打死还更加恐怖。

于是吃过午饭之后李业暂时没去荒院，而是带着季生和严炊去了听雨楼，而秋儿和月儿留在家中李业代的事。

理来说景朝律法规定不得私蓄家，家中家丁、婢、护院都是类似雇佣的制度。但其实也并没有那么严格，因为有些人要是大人家不要他当狗可能本活不去，只会饿死街。

王府人都在讨论这件事，但哪怕是秋儿月儿说起此事也表现平淡，就如同普普通通的生活谈资，说今日天气如何一般，这时李业才突然警觉他到底生活在一个何等危险的世界中。

宋朝也有不得私蓄家，一切人都要雇佣的法令。

此去听雨楼李业是想将一些猪的烹制方法教给那些大厨，比如红烧，粉蒸，卤，梅菜扣等等就像他之前说的，一百二十文一斤的猪，半斤不到作一盘菜，他敢卖四百文，这简直就是暴利！

所以只要不过分，官府都是睁一只闭一只，大多数门大都会有私养的家，如养牲畜一般，是家主私人财产，可以任意置，只是人数不多，多了就是想造反，会被检举到官府。

泥是不可能有，因为泥方本很简单，但加工需要持续的几千度温，这个年代并不备这样的能力。

但在天皇帝远的地方，有些大豪直接抢幼幼女充蓄家，而且要是不听话或者得不好就会被当。地方官弱无能不敢查办，直到后来有人闹死检举，皇帝亲自诏彻查才落石。

沥灰只有大人家才能用得起，制作一次需要一个多月。

当然李业没有那么丧心病狂，四百文太欺负老实人了，所以他决定卖三百九十九文。可别小看这少的一文，这消费陷阱在现代随可见，人们早已熟知，但是无时无刻有人心甘愿的掉去。

带上季生是安全起见，来这个世界两个多月，因为一直沉溺在温柔乡中，他都忘记了这是个残酷黑暗的封建社会。

但现在是冬天，温度低，分难以蒸发，估计要等好多天了。他也不敢贸然把酒笼放上去，现在沥灰不，灶基不稳，贸然放上去可能会导致变形。

至于带上严炊是想让他也学学，毕竟他是王府里的大厨，总是那几个菜没意思。