既然有它，自然有拿它脚料制作的闷，白的，里面缀着一些香的碎末。

不是大连那偏黑的炒闷，那个，得用芝麻酱等调料来调。

这个红脚料的闷切了蘸蒜酱，或者油炸好吃，之前炸的闷串儿都是它，有淀粉就行。

它的汤就是煮香的汤，里面为什么有红的碎末呢？煮香的时候要在香上扎孔排气，避免爆了，有的东西就从孔来了。

说白了就是煮红的趁去淀粉，搅和搅和，放锅里蒸，吃的时候有淡淡的红味，别的地方没有这闷，不红。

说是哈尔滨红，东北三省全有作坊，顺便闷，非常便宜。

好了，一分切片让人蘸蒜酱吃，一分炸了蘸料，小孩蘸果酱。

行业发展稳为重

上次太队伍过来的时候，百姓没过来一起凑闹吃过这香，大家习惯了吃腊。

腊比较受认可，它保存期，方便储存、携带。

这红好了之后，正常况，放个三天就开始黏稠，五天就扔了吧！

除非是冬天，或者放在冰窖里冻着，那样又影响。

外面加了塑料包装的红，太差，东北人一般都是去市场买没有包装，挂着的那，直接能吃，无须再加工。

“熟这香最受迎，有人商人还问能不能多保存几天，哪怕半个月呢！”

朱棣夹一片香吃了，看别人吃得开心，说起熟店的况。

“殿，只能在消费平相对的地方，否则大家不买，会坏掉，比猪的价钱贵。

本地百姓既然的大豆多，适合售豆油与豆饼，豆制品往外卖，除非额外加明胶。

比如腐竹，咱们卖的腐竹不加其他东西，来的表面糙，保存期短，易受。

一是在熬制豆浆的时候加明胶，一是在挑腐竹的过程中把挑来的腐竹放在明胶里蘸一。”

里心思本没放在熟店，南京的人多，关键卖不去剩的，可以拿回村吃，或者给图书馆，反正怎么都能理掉，不浪费。

怀远显然不行，让他们豆制品销售，本地人不买，他们吃会自己，外卖需要保存期。

腐竹不挂胶，即便晒得非常，也怕遇到雨天，空气，同时那么，一碰便碎。

想要放很时间，必须有明胶，熬制明胶的过程，没好，有毒。

最好卖豆油和豆饼，属于加工后的商品，比直接卖大豆赚钱，属于最基础的加工业，不会问题。

现在豆油榨取方法为榨，包括茶籽油、芝麻油、紫苏油等等，只有桃油可以采用冷榨技术。

榨大豆后的豆饼可以直接拿来吃，是熟的。

这个在贫困的地方是好东西，把豆饼打碎了，放盐和野菜，上锅蒸，蒸来的菜团才香呢！

榨的油率比冷榨的，大豆的话冷榨有豆腥味，其实榨也有，所以需要用大酱或葱爆锅。

“里这样说，就让当地县城的百货商店教百姓榨豆油，然后运输到其他没有豆油和豆饼的地方卖。”

朱樉表态，里说了这样最好，保证是最好，什么豆制品，看着不错，到时候卖不去，全砸手里了。

其他三个亲王没啥可说的，百姓多一油就多一选择，南方菜籽油多，北方豆油多，紫苏油黄河以南的地方多，还有麻油这个也是南方多。

刚刚能够理好吃的茶叶籽油，还是南方多，北方不适合茶叶。

村里吃的油是来回换的，今天这个，明

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