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第44章(2/2)

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陆巧琢回味了一,“觉……也没有我想象的那么难喝。”

“怎么样?”程安茉问

陆巧琢只觉得自己似乎遇到了救星,连忙问,“苏先生,那宋朝的时候怎么喝茶?”

“但还是喝不惯是吧?”

陆巧琢,意识到开的人是谁之后,她连忙摇,“不不不,不难喝!”

陆巧琢:……

陆巧琢求救似地看向了一旁的程安茉。

茶共五碗,恰好是一釜茶的量。

程安茉憋着笑,对陆巧琢了一个请的手势,显然是准备看闹到底了。

将筛好的茶粉放好,段珍笑着,“确实有相似之。”

“此煎茶法,到宋朝时,还有余风。”苏轼端起茶盏,慢慢品了一

三沸后,茶便煎好了。离火,分茶,一气呵成。

“啊?那不就是抹茶?”看着段珍用茶罗筛茶粉,陆巧琢

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看着程安茉笑盈盈的模样,陆巧琢趁着段珍没注意这边,起拳挥了挥,无声地表达着对自家好友见死不救的怨念。

才可!”

默默地给自己好了心理建设后,陆巧琢端起茶盏,一饮而尽。

程安茉将一碗茶推到陆巧琢面前,“喏,你想尝试的唐代煎茶,快尝尝!”

往茶里放盐到底是什么鬼东西,还有,那的茶沫是怎么回事,一去岂不是满嘴渣!

而且仔细想想,完全可以当海盐抹茶来喝嘛!

每一碗茶,浮沫厚薄均匀,迫症看了都觉得舒服。

第30章

这煮个茶怎么跟煮饺似的?

程安茉表示自己莫能助。

一沸后,段珍用银勺撒盐;二沸后,段珍用瓢舀起一瓢,置于一旁备用,同时用竹荚搅动沸,缓缓将之前制好的茶粉撒心,待开后,便把之前的那一瓢重新倒回,避免老,影响茶的

陆巧琢看着面前的茶,想起正是自己之前嚷嚷着要喝的,段珍为此准备地那么认真与细致,自己要是表现来了嫌弃的模样,那多伤人啊。

我一开始到底在期待些什么啊啊啊啊啊!

段珍见陆巧琢慌的模样,不由得笑了声,安,“好了好了,没什么的,对于现代人来说,大唐的煎茶法确实有些难以。”

茶叶理好后,便可以烧了,理说,应当是清晨去山间取回的山泉最佳,但被程安茉拼死拦住了,虽说山泉肯定会烧开,细菌或者寄生虫等都会在被灭杀,但她还是过不了心里那关,“所以我们还是用大自然的搬运工吧!也是山泉!”

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