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这里,确实和大唐完全不一样了。
段珍想起方才看过的厨房,唯一让她觉得亲切的,或许便是那一
被程安茉冷遇的灶台了,虽然这灶台也略有不同,但大
形状是差不多的。
看着天
渐暗,程安茉便带着段珍去了厨房,说再多遍,也不如让人直接上手。
程安茉不会什么太复杂的东西,她唯一熟练的是
面。
把
烧开,将准备好的
面条放
去,用筷
搅拌一
,盖上锅盖,定好闹钟,等闹钟响了后,一碗清汤面就煮好了。
段珍看着程安茉端
来的清汤面,
言又止。
“这样,就算是
完了?”
“对啊。”程安茉
。
“白
煮面,狗都不吃。”大约是忍无可忍,段珍评价
。
程安茉:???
虽然白
煮面确实没什么味
,但也不至于狗都嫌弃吧……
正茫然的时候,一直蹲在旁边的小黑狗听见狗字,以为在叫自己,猛得从门外窜了
来,抬起前爪,趴在矮桌上嗅了嗅,丝毫没有和程安茉抢
的意思,蹭蹭跑到苏轼
边去了,苏轼摸了摸它的脑袋,顺手给它开了一个罐
,小黑狗立刻大快朵颐了起来。
“喵呜——”
从外面浪回来的小黑猫从树上跃
,小跑过去嗅了嗅,
是挤
了一个
位,和小黑狗一起吃了起来。
程安茉:……
别的狗不敢说,但她家养的小黑狗还真的嫌弃。
段珍挽起袖
,叹了一
气,“算了,还是让我来吧。”
因为现代厨房里的各
调味料极其丰富,段珍在开始
汤底之前,是一
尝过去的,她只相信自己
尖所尝到的滋味儿。
在尝到胡椒粉的时候,段珍心里不由得对程安茉的
份更
看了几分,因为在唐朝,胡椒非常非常贵,不是达官贵人富商豪绅
本吃不起。
不过,虽然调味品多,但段珍却并没有无脑加
,一一品尝过后,她自己调制了几份汤底,最终端
来的时候,仍旧是面,但段珍最后端
来的三碗面,却和程安茉
的白
煮面完全不同。
面是段珍自己和面擀
来的,汤里浸了些猪油,但分量被拿
地很准,即保留了香气,又不会让人觉得油腻,汤底看着清亮透净,埋在汤里的面条
分明,最上面撒着切得细碎的葱
和香菜。
虽然只是简单的一碗面,但是和程安茉的白
煮面比较起来,已经足以让人
大开了。
“嗯,面条劲
,汤底鲜
,果然不愧膳祖之名,一
最普通的面
也能
得如此
味!”苏轼夸赞
。
程安茉在一旁幽幽开
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