程安茉,“?”
“你平日里拿来解闷的那本《酉杂俎》便是他的儿
段成式所撰。”
程安茉敲了一自己的脑袋,“我就说怎么这么耳熟!”
“等等!”程安茉猛地扭,“你刚才说你是段家的家厨,那你岂不就是——膳祖?!”
第20章
说到膳祖,其实是现代人列来的所谓古代十大名厨之一。
但膳祖却只是一个代称,因为此人真正的名姓没有传
来,只知其为段文昌的家厨,段文昌曾撰文《
经》五十卷,只可惜业已失传。倒是他儿
段成式所撰写的《酉
杂俎》
传至今,再版了一次又一次,成为了当代人研究唐朝人生活的重要历史资料。
所以,原来她叫段珍吗?
将段珍请书房,程安茉便给她仔细讲解了事
的前因后果。
段珍看向一旁的玄凤鹦鹉,眸里异彩连连,“真是想不到,竟然有如此奇异之
。莫非是仙界使者?”
“不,当然不是。”程安茉解释,“它……它其实来自未来,所使用的是一
现代还无法达到的技术,所以看起来会像是神仙产
,你可以简单理解为,从现在开始一千年后的科技。”
“比如现代的厨,如果不明白原理的话,可能也会觉得是神仙制作
来的仙
呢。”
“一千年后的厨?”段珍的眸
瞬间亮起,“能让我看看吗?”
“当然。”程安茉起,“我带你去厨房。”
厨房在最后面的四院里,因为没有天然气,所以现在厨房里使用的是煤气灶,里面被收拾地很
净。
“我买了一些电饭煲、压锅之类的,焖米饭,煮排骨的时候也会方便很多。”
程安茉指着厨房里的电一一和段珍介绍着,“看,这就是煤气灶,拧开气罐阀门后,再拧这里,就能起火了。上面是
油烟机,炒菜的时候打开,它就可以把油烟
走,不用担心呛人了,也可以减轻厨房其他
品上积累的油污。”
“哦对了,那边还有传统的灶台,但我不会用,一直闲置在那里。”
“这个架就是临时用来储
的,一些米面粮油厨房用品都堆在这里。”
程安茉拉开冰箱门,“这是冰箱,上面是冷藏,面是冷冻,一些暂时吃不完的
、虾啊之类的放
冷冻里可以保存很
时间;而买回来的蔬菜啊,
果啊,都可以放
上面冷藏保存,比起放在外面,能多保存个几天。”
段珍的目光一一扫过程安茉所介绍的厨和
材,忽得,她拿起了一个玻璃瓶,轻轻嗅闻了一
,“这是油?”
“嗯?啊,对,是油
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