“好的哥。”林小幺兴地端着碗，去桌边看了一，只见盆里的木耳菌还有笋炒得特别素，尝一颗，发现调味料特别少，味也很淡，嚼着能够吃到这三山货最原本的味。

最近天气，他就没加茱萸油，米黄的细细的面条稍微一拌就散开了，每一上都裹满。

今天中午才吃过麻辣，对茱萸辣辣的味意犹未尽，林石用力了：“要。”

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在意过，也只是以自己的角度想当然地以为是林家人怕麻烦，哪知是本没有。

“好。”林小幺拿着扇快步去。

“唔嗯嗯，超好吃！”林小幺第一个吃上，脸上的神别提了，要不是自己端着碗林真在给几个小的夹面，恨不得窜上去把林真抱起来。

林真再往面条上撒了面粉，手腕一抖，将分明的面条放到面板上：“这就是拉面了，因为细差不多，煮起来不会现一些生一些熟的况，也更能沾上调料的味儿。”

“我刚才也是这么想的，今天脆先给你们尝尝味儿，”林真对他，“你去叫孩们来，这个面很容易煮熟，来了就能吃。”

林真突然觉得凉面这生意还是能的，只要一不同来，就能借着麻辣的那些客人迅速扩展凉面的受众。

他舀了一勺，然后加葱，醋，酱油。

他走过去把面团上的布巾揭开，在面板上撒了一些面粉，防止面粘在一块儿，然后在林小幺看杂技一样的目光里把一团面抻开，从手腕那么抻到拇指那样，然后越来越细越来越细，最后只有草那么。

林小幺看得两只睛张得大大的，哪怕只是看着，他也觉得这个面一定会很好吃：“三哥，我们卖这个面吧，肯定会有很多人喜的。”

林真在灶边看烧开了，将刚抻好的面放去，等面随着沸翻了一会儿，断生之后捞起来放凉里，然后倒沥的簸箕里，加一芝麻油去防止粘连。

“哧溜——”一筷面条嘴里，跟以前的面块一儿也不一样，特别够味儿，特别香。

很快，林小幺就带着顾栓还有林林石来了，大家都是中午在摊上随便一麻辣吃就当午饭的，肚都有饿了，闻到味嘴里就开始泛滥。

已经端着面过来的林石被他染了，砸吧着嘴望着桌上的东西，林小幺连忙教他怎么放，然后问他要不要茱萸油。

林真先给林小幺夹了一碗面，指着那边盆里炒好的少油的菌木耳笋，还有切好的葱：“那边有东西，自己放，碗里茱萸油能吃就放一，怕辣就不用。”