第一次面，没有以前用剩的老面团，发酵要慢一，不过这时间正好，他能空手伴凉面的浇。

家里蔬菜还是不少的，还有泡发好的菌，木耳，笋，就是受时节影响，已经没有多少萝卜了，现在用的都是年前收来存在地窖里的。

但是萝卜这东西跟菌木耳笋不一样，存的时间了就会失分，里面变得跟棉一样，本不能用。

所以林真想着，等今年的箩卜收上来，腌一些酸萝卜放着，麻辣应该别有一番味，酸酸的不错。

不过这都是年底要的事了，还早。

抓了不少菌木耳笋，菌切丁，木耳和笋切丝，加少少一芝麻油煸炒香味，装盆里备用。

再另外起锅烧烧芝麻油，把自己的比较细的茱萸粉加调料加一，烧的芝麻油直接倒去。

“嚓——”的芝麻油香气扑鼻，瞬间激发茱萸的辛辣味儿，屋里满是这又呛人又让人忍不住多闻闻的味。

在外给他熬药的林小幺现在也是个很喜吃好吃的，好吃的，闻到味跑了来：“好香啊。”

“茱萸油，待会儿拌面吃，”林真无辣不，清的凉面也少不了这个，他望着林小幺手里扇火的扇，想了想问，“呢，我刚才来没看到？”

刚才他来顾栓在地上写字，林石在院里很有活力地蹦来去，唯独不见林。

林小幺手里的扇顿了顿：“刚才来问我要不要帮忙，我说不用，就回屋去了，一直没来。”

这几个侄也算是林小幺带着大的，心里也是喜的，林今天的样让他有些难受。

但是又不知该怎么办。

林真把好的茱萸端到一边：“那孩心思细腻，以后他要是问你要不要帮忙，你多少找事儿给他。”

“行。”林真就是林小幺的主心骨，他这么一说林小幺总算放了一心。

外边的药刚刚熬上，好多，不用频繁照看都行，林小幺便走到案板边，戳了戳布搭着的面团：“哥，我来给你切面吧。”

林真摆手：“不切，我拉面。”

“拉面？”林小幺面好奇。

林真看着他：“咱们这儿吃面都是切面？”

“对啊，大家都是吃切面，面不切怎么吃，那么大一团。”

不不不，弟弟，还能拉啊。

林真脑里想起来了，他来这里这么久，林家偶尔粱面也全是用菜刀切的面块，没有拉的面。

他之前没

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>