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连守信低着
擀饺
,没有回答。
连蔓儿一边包饺
,一边看连守信擀
。
连老爷
当时分家,说是油盐这些让周氏给连守信准备,但是周氏
本就没理会这件事。 连蔓儿不想看周氏脸
,都是自己另买的。这个时候,正好将话都说明白了。
晌连家没活,连守信也帮着包饺
。面板就放在炕沿上,张氏坐在炕上,连守信站在地
负责擀
。连蔓儿、连枝儿和张氏负责包饺
。小七和五郎还在外面烧火,今天还买了大骨
,也收拾
净了。又让小七去后院的园
里
了两
白萝卜来,炖大骨萝卜汤。晚饭就吃油梭
倭瓜馅的饺
和大骨萝卜汤。
“枝儿,去拿个盆来,把这一笼屉的饺
捡
去,都给上房送去。”张氏突然
。
“二伯娘你不会听人说话。我姥姥、姥爷来给我们燎锅底,看我们油盐酱醋啥也没有,临走的时候就留
几个钱,让我们自己买,不然,我们拿啥开火。”连蔓儿大声
。
连蔓儿就转过
,对着何氏。
“你爹还会擀麵条,比我擀的好。”张氏就
。
他们一共包了两个笼屉的饺
,是打算明天早上再吃一顿的。
“蔓儿啊。你们包饺
了?”何氏站在东厢房的门
,一边嗑着瓜
一边大声问。
周氏正在上房外屋看着赵氏
饭,听见何氏和连蔓儿两个说话,心里有些不痛快,就走到门
来扶着门框站住了。
何氏看见了周氏,就故意说
:“买板油也要钱啊,又没分给你们钱,蔓儿你们哪来的钱?”
“不是,”连蔓儿
。“我就奇怪,爹怎会擀饺
那。”
“你个懒婆
,你有闲工夫,你不过来帮着
饭,你瞎咧咧啥。你看着别人过的好,你也分
去过。就怕你没人家那有钱的娘家!”周氏指着何氏骂
。
但是五郎就会帮着张氏烧火,现在连守信还能擀饺
。
的瓜瓤和瓜
都掏
来,瓜瓤可以喂猪,瓜
挑成熟的晒到窗台上,留着以后炒了吃。因为是
南瓜,而且是绝对无公害的有机
品,
本就不用削
,隻切成大块,用
板
成丝。
“二伯娘这话说的,我们刚分家另过,我姥姥、姥爷来看我娘,给我们燎锅底,这事一年能有几回,一辈
也就这一回吧,这是大事,要是人家有钱的人家,还不得办席啊。二伯娘又不是不知
,我们分
来就另外开火了,可是除了
粮,一滴油盐也没有,这不,隻好买
板油熬油。二伯娘说我们这样的日
好过,二伯娘哪天不吃荤油,这么说话,是嫌
安排的伙
不好了?”连蔓儿大声回应
。
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那边连枝儿也将那一斤的
切成臊
,倒
锅里熬
油来。乡村人家过日
都极是节约的,连枝儿隻舀
一半,加上切的碎碎的油梭
,和倭瓜丝拌成馅,另外一半的臊
,则是加上葱
、大酱,炸成
酱,装
大碗里留着
顿吃。
“蔓儿,这一分家,你们这日
可好过了,这两天就没断
。”何氏拉
了声音
。
饺
熟了,连蔓儿就夹了一个,蘸着调好的蒜泥
尝了一
,倭瓜馅
分足,还有些甜丝丝地,加上油梭
和臊
的香,非常好吃。
何氏本来以为是四房偷着攒了私房钱,想挑着让周氏问四房钱的来历,结果又碰了一鼻
灰,转
挑帘
屋去了。
“看啥。爹擀的饺
不好?”连守信就问。
“爹,你怎会
这些活那?”连蔓儿还是问了
来。
“你爹以前学过。”张氏简单地答了一句,也没有继续说
去。
“嗯。”连蔓儿答应了一声,转
就要回屋了。
连蔓儿负责调馅,连枝儿就去和面。虽然有张家送的白面,但那是
贵的东西,要留着慢慢吃。这次包饺
,主要用的是黍米面,只在两份黍米面里加
一份白面,这样和
来的面可以擀
比较薄的饺
,
也相当不错。
连蔓儿就更奇怪了。不仅是连家,他们村中的所有男人似乎都信奉君
远庖厨,厨房的活计是女人的活计,男人们从来不会去沾手的。就比如说没分家的时候,
到何氏
饭。二房的几个半大小
都能够帮着烧火,但是他们却从来都躲的远远的,何氏也不会叫他们来帮忙,似乎是
了这活计,就没了男人的威严似地。
连枝儿有些不愿意,就站着没动,
睛看向连蔓儿。
连蔓儿觉得连守信和张氏的态度有些奇怪,也就不好再问了。
连蔓儿就拿了碗,从西厢房
来,在窗
外面挂着蒜辫上掰
两
蒜来,打算
蒜泥。
“娘,咱不能这么
。”连蔓儿缓缓开
。
一家人很快就把饺
包好了。然后就是上锅蒸。
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