西厢房了，连蔓儿正拿了买的板油、和大骨给张氏看，一家人商量着这些东西该怎么吃。小七蹦蹦地从外面跑来。

“……刚才我爷把二伯一家都叫过去，说咱连家人都是规矩人，从来没有敢偷摸狗的，谁要是敢坏了家风，爷说要用烟袋杆死他。”小七跟大家学，“爷说了，谁也不准咱家面的园，也不准碰那些酒坛。”

“你爷真这么说的?”连守信喜的问。

小七，“嗯，爷板着脸挥着旱烟杆说的，四哥吓的脸都白了。”

“昨夜里的事，我想跟咱爹说来着，就不知该怎说。半大小淘气，不好治，说重了也不好。”连守信说着，突然想起连老爷的旱烟袋是折断了的，“你爷挥着旱烟袋?”

“二今天去镇上，把爷的旱烟袋焊好了。”小七。

“有这回事?”连守信转向连蔓儿。

“是啊，爷惯了旱烟袋，我早就想替爷把旱烟袋焊上的。”连蔓儿。

这只是原因之一，挑这个时候修好旱烟袋，连蔓儿自然有她的考虑。

那旱烟袋不仅是连老爷用了多年的旧，还是因为连老爷用家法，打连守仁打断的。她将旱烟袋修好送给连老爷，传递的信息是很丰富的，远比直白地请连老爷约束二房的人更加有力。最起码要连老爷在上倾向她，同时提醒连老爷要注意连家人的品行。

连老爷当初能够从一个小学徒，自学成才了大掌柜，自然不是愚笨之人，应该能够接到她所传递的信息。

这是连老爷曾经用来痛打秀才连守仁的旱烟袋，现在用来训导二房的人。自然更加有效。

连蔓儿修好旱烟袋这件事最后直接造成了两个后果，连老爷从此依旧用这杆旱烟袋旱烟，再也没换过。然后就是二房的人再也没去碰过那些酒坛。当然连守仁看到这杆烟袋时是什么样的心思，连蔓儿其实是并不太关心的。

当然这些都是后话，现在连蔓儿听说连老爷找了二房的人过去说话。就知她的事收到了预期的效果，以后应该不用太担心二房去动那些酒坛了。

心里兴。活就更加有劲。

板油买回来了，这个天气是放不住的，要上把油熬来。连蔓儿先将板油用清洗了一遍，然后去掉迹，将板油用刀切成块。这个块不能切的太大，那样油不容易熬来，也不能切的太细碎。那样容易将油熬焦。将板油切好后倒烧的大铁锅里，因为板油比较多，所以要分几次倒去熬。熬油的火候也是有讲究的，不能太小，那样油慢，但是火也不能太旺，免得把油熬焦，就不香了。

五郎负责烧火，连蔓儿和连枝儿负责熬油。

连蔓儿早就准备了两个净的瓦罐，将熬来的油用杓舀罐里。这时候的油是清亮的。等油温降来，就会凝结成雪白的凝脂，这就是荤油了。

油梭就是板油熬油后，剩的渣。里面还有少量的油脂，香香脆脆的非常好吃。连蔓儿叫小七拿过一个饭碗来，用杓舀了一碗的油梭，又将今天酿酒留的白糖舀了一杓倒去和油梭拌在一起。

“二，油梭能这么吃嘛?”小七问。

“能的。”连蔓儿用筷夹起一块沾了白糖的油梭放嘴里尝了尝，“很好吃。”

连蔓儿自己吃了一块，就夹了一块多沾了些白糖给小七。油梭和白糖都是乡村人家难得的，两样东西一起吃，小七还没有试过，因此特别珍惜地慢慢咀嚼。

“真好吃！”油梭和白糖双重的幸福，让小七的睛都眯了起来。

连枝儿和五郎都占着手，连蔓儿也夹了油梭喂给他们吃。

“好吃。”五郎。

“这么吃是真好吃，就是太、太过福了吧。”连枝儿。

过福是他们这的乡村土话，放在这里说，大概的意思就是太浪费了，太奢侈了的意思。

“啥过福不过福的，大家尝尝，就这一碗，余的咱还要包饺那。”连蔓儿就让小七把碗端屋里去让连守信和张氏也尝尝。

连守信和张氏也都隻吃了一块，就让小七把碗又拿了来。油梭就是要趁吃，几个孩很快就将一小碗油梭沾着白糖分吃净了。

“留着肚吃饺吧。”连枝儿。

一扇十一斤的板油，熬来的油装了整整两个瓦罐，估计有九斤多，应该够吃一阵的了。然后就是准备包饺的馅，今天打算用倭瓜馅。

倭瓜是北方的叫法，在南方就叫南瓜。连蔓儿挑了两个南瓜摘来，用清洗净，又用刀切开，将里面

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