多捎去。
方母给他抹完药膏,又去把之前藏在罐里的乌梅拿
来,仔细挑拣到扔到白瓷碗中,她边挑边
:这几日忙得狠了,歇几日,谁找你帮厨都别去,免得累
好歹来。
你这是买了什么?
所以这些时日,只要自家忙活完了,就会帮着别家去割麦。遇到天
时,几家一起
动帮着把晒在外
的麦
都给抢收
去。
也是,这几日都累着了,之后再好好补补。
我都给推了,方父碰着那破的地方,疼的龇牙咧嘴,他直
气,这割麦
可比
厨累多了,秋收也不好过。不知爹娘那
收的怎么样了?
我哥嫂都回去帮着收了,方母倒
冲洗泡发好的乌梅,捞起一把沥
,年年都是这般,他们再忙夏收总不好让老人家自己收,就是累人,晚
我托人捎些东西去。
如此才算是熬过夏收,方父这段时日得最多,脸都叫晒蜕了一层
。
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大家这是在跟天抢时辰,怕等会儿一梅,别说晒
谷粒了,别把屋里搞得
闷生霉就算是大幸。
买了只糟,回来路上看见有人挑着担在卖,想着最近爹和太公胃
都不算好,就买了一只,方觉将剁好的糟
摆在盘
里,又
:还买了些卤味,这样晚上凑合吃一顿,也就不用烧了。
只不过他们这冰不能吃,加了硝石在里,用来冰镇倒是不错,卖的也便宜,一碗碗挨个放到里
给镇着,等会儿大家回来就能喝上一碗。
方觉今日散学回来倒是不晚,把书给放到一边,手提着东西屋来了,找盘
给它装好。
--
从炉上拎起铫
,往锅里注
,熬酸梅汤就是要正沸的
才好,冷
煮
来没那个味,还应了旁的那个称呼,熟
梅汤。
方母手上忙活,还特意转过瞟了一
。
大木桶旁,要把这些小麦打在桶,留
谷
,之后再过筛脱壳。
话尽后,方母拿从药堂买的甘草和陈
,还有些许山楂和乌枣,一块泡了洗净,装
纱袋中。
虽说今年小麦收成好,可也磨得人没个气,等谷
全都筛好后,要晒上几日才好
仓。整个镇上都忙着晒谷,小巷上但凡能被光照到的地方,就能见到谷粒。
小火慢熬锅,熬好的酸梅汤黑亮,盛
一碗碗放凉。方母又去抱了一小桶碎冰来,仲夏一到,街
巷尾就有不少挑着冰的贩冰人。
方母的话音刚落,外太公还没有踏
门来,就喊
:瞧我
门买了只什么,糟
这味我可馋了许久,算是给我碰着了。
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