“这是什么呢？”郑大虎几个人带着收获回家，发现几个小团已经祸害了十几个红薯了，那红薯泥都搓了好大一堆。

“那晚上嫂嫂给你！”钟氏乐不可支。

张氏去泡货，其他人也不能让几个孩忙活，知法后，也都过来帮忙。

那些用红薯的事，完完全全都给了他。

这也是雨宝儿理直气壮的所在了。

爹爹和哥哥们这些天都在秋收，已经很忙了，这活儿他们自己能完成的。

“红薯粉！”雨宝儿理直气壮，“我从哥哥的书上看到的。”

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雨宝儿说了自己的想法，大宝二宝也都，“娘好辛苦，我们就行了！”

这其中肖寒是个重劳动力，因为也就他大一些了。

“还要浇上一层卤呢，正好家里有五，我再去泡木耳和蘑菇。哦对了，上次李大哥拿来的那个黄菜也拿来一些。”钟氏说。

倒是钟氏愣了一，“这不就是漏粉？”

这一年来，他的书房时常能翻几本没看过的书，也不知都什么地方冒来的。

“我去拿吧，都在一起呢。”张氏笑眉笑地起去拿。

从几个哥哥将红薯一车一车地推回家，雨宝儿就开始折腾上了。

雨宝儿将红薯粉的制作过程简单叙述一，别看小丫年纪小小，但是齿伶俐，思路清晰，旁边郑大虎和关夫都意识。

肖寒很认真的。旁边雨宝儿带着小侄们负责清洗，三宝都很努力地将红薯抱到木盆里。

“嫂嫂，漏粉是什么？”雨宝儿抬着粉的小好奇的问。

黄木耳野山蘑，这些货经过泡发后展现与新鲜时候完全不同的香味和鲜味。

郑四一脸懵。

她们家不光是雨宝儿，就是几个孩，也都喜捣鼓，不过这次说的红薯粉，倒是第一次听。

只要书籍得多，明四哥也话说。

其实红薯能的东西太多了，能粉条，也能酿酒。不过酿酒这件事还遥远，粉条雨宝儿倒是知怎么。

钟氏和张氏也凑过来，“雨宝儿，给嫂嫂说说，要怎么？”

“大嫂，那漏粉就这么吃么？”张氏也很兴趣，只是她也没吃过。

“哎呦我姑娘都能好吃哒了？”郑大虎笑得合不拢嘴，“告诉爹，你们的什么啊？”

淀粉这东西其实早就有，但是农家很少用到，但是提取方式并不罕见。

肖寒认认真真的让雨宝儿几个人都不要帮忙，这个很危险，不小心就要到手了，所以他一个人来就行。

“馋了？”钟氏好笑的问。

等个一天一夜，淀粉就会彻底沉在面结块，把上面的去掉后那就是淀粉。

钟氏用手绢给雨宝儿脸上的小泥，“漏粉啊，是大嫂姥家那边的吃，那面和好，要稀一些，然后用一特制的漏勺，让面从里面漏到烧好着的里。一就定型了，再煮煮就熟了，所以叫漏粉。”

大孩都去帮着地活了，雨宝儿能召集到的人手，也就是大宝二宝和三宝，还有顾家妹，以及肖寒。

“嗯～”雨宝儿一矜持都没有，反正面前是她亲嫂嫂。

她小时候在孤儿院，可是见过院和其他妈妈。这能自己动手的，他们是不会去买的。

不过雨宝儿决拒绝了。

红薯要先淀粉，这个很好作，用家里很细的那，能将红薯成泥的家伙什就可以。然后将所有的泥用洗，去掉渣滓，让沉淀。

“爹爹，我们要好吃哒！”雨宝儿仰起说。小丫一直蹲在地上清洗，脸上溅到了泥都没察觉。

钟氏说话温温柔柔，一边说一边将那味形容了一，几个小团意识咽了嘴里多分来的。

就算是嫂嫂们也不用，她们每天准备这么一大家人的饭菜，还有其他的家务，也是很辛苦的。

不过他也没说什么。