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玉溆将郭氏的
投
代表
卷的
瓶之中,开始清
数目。
「第二局,夏娘
的茉莉
卷以三朵
的优势险胜。」
玉溆的话刚一
,敞轩
就响起了众人
接耳的窸窣声。
郭氏闻言轻轻拍了一


:「倒是把我吓了一
,好在是多了三支
,若是隻多一支,我可就真是罪过了。」
简夫人在桌
攥
了拳
,只差三支,明明就是有可能获胜的。
如今竟然连输了两局,这样第三局就成了关键的决胜局了。
刘冬芸本来对自己的第二
菜颇有信心的,但是没想到夏月初居然
了一
那么复杂的菜式,让她以微弱的差距又丢了一
。
她这会儿心里已经开始有些慌了,原本打算留着压轴的菜品,此时也不得不先提到前面来了。
「去摘荷叶跟荷
来,再取两筐河蟹过来。」
这一局是关键中的关键,必须要慎重对待,她打算
一
荷香桂
盐霜烤河蟹。
这可是她的拿手绝活,吃过的人就没有不
称讚的。
夏月初这边却只是简简单单
了一
木槿
豆腐羹。
木槿
味甘
凉,可以清
除
,排毒养颜,是很适合夏天
用的一
材。

与绽开后的
朵
不同,一个清脆,一个
。
豆腐羹中用的是绽开的
朵,
上豆腐的
,吃起来柔
顺
。
夏月初还单独将
切开,稍稍腌製后,
缀在豆腐羹上靠近碗边的位置,然后在旁边摆上一朵开得正盛的木槿
,粉白相间,格外好看。
吃顺

的,可以避开
直接吃
面的豆腐羹。
而喜
有咀嚼
的人,就可以就着上面稍稍腌渍
味的
一起吃
面的豆腐羹,会有
在
中被清脆咬开的
。
这一
菜,刘冬芸和夏月初竟然都十分默契地选择了一人一份。
夏月初这边是一人一碗木槿
豆腐羹,而刘冬芸上桌的则是一人一份烤河蟹。
螃蟹大家都吃过不少,但是烤
来的河蟹,却都还是
一次见。
夏月初刚听到这
菜的时候就是一愣,因为她隐约记得,这
菜似乎是后世某个厨房家电品牌,为了推销自家带有蒸汽辅助功能的烤箱而
来的宣传菜品。
在製作的过程中,需要用到厨师机打发
白,然后用带有蒸汽功能的烤箱烤製。
夏月初前世吃过一位厨师朋友
的这
菜,因为螃蟹鲜
腴,所以吃得还算过瘾。
但是所谓的荷香和桂
盐霜之类的,她觉得完全就是个噱
,毕竟螃蟹的壳那么厚,这些味
本也无法渗
。
只是从烤箱中拿
来的时候,的确是荷香扑鼻,打开荷叶包,顿时一
桂
的香气直衝
来。
但是等到吃螃蟹的时候,什么荷香、桂香,跟螃蟹好像都没有什么关係,但是因为是包裹着桂
盐霜烤製的,所以螃蟹壳啃起来有些咸。
至于其他的,反正她是真没
受到,直接沉浸在大闸蟹的
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