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此时,在前面的雅间
,
炙驼
已经端上桌了。
烤
的香味本来就已经叫人忍不住开始疯狂地分

了,表面上一层被炙烤得呈现
焦糖
的蜂
,更是大杀
,那味
,简直像是能勾人魂魄。
硕大一个驼
直接上桌之后,伙计又取
刀
,准备帮众人将驼
切
来。
带
的吐蕃人却一摆手,让伙计退到一旁,取
自己的匕首,很快就将驼
上的
片片切
,摆在另外准备的空盘之中。
每一片烤
都带着外层的焦黄和
里香
的驼
。
吃起来更是焦香可
,满
香甜。
骆驼
本来就有一
跟

不同的独特香味儿,经过炙烤的
,外
烤得酥脆
油,里面的
而不烂,香而不腻,
香十足。
刷过蜂
的表面还撒了一些煸炒过的芝麻,偶尔嚼到一颗顿时满
生香。
几个吐蕃人已经吃得顾不得说话了。
魏国涛也是
一回吃到这样的风味,虽说明知
自个儿年纪大了,不该吃那么多烤
,着实不好克化,但是味
着实太香,让人忍不住想要伸筷
。
董元久尝了一片就忍不住
:「难怪陈瑜白大人跟焦老先生回京之前还要特意拐
保定府来吃上膳堂,夏娘
这手艺,可真是绝了!」
若说张裕森在吃完前两
菜之后,还有些自家也能
来这样的菜的想法的话,此时已经完全服气了。
之前他还特询问过,据魏国涛说,夏月初之前从未接
过骆驼或是驼
。
第一次接
,便能够在这么短的时间
,利用
其他菜的经验
这么多
好吃的菜品,这份功夫,即便是他这个
了一辈
厨
的人,也不敢託大地说自己能够办到。
前面对
炙驼
讚不绝
的时候,乌大江亲自端着坛煨驼排汤上来了。
虽然他极力掩饰,但是表
还是难免有些不好。
魏国涛见状心里不由得一
,难不成后厨除了什么纰漏?
但是夏月初
事向来稳妥,还有薛壮在后面看着,似乎也不太可能
什么事儿吧?
就在魏国涛拧眉思索的时候,乌大江打开了坛
盖儿。
一
带着药香的味
瞬间充斥在雅间
,其中还夹杂着红枣的香甜和驼排的
香。
汤
盛
来是淡棕
的,虽然带着些许的药味,却并不让人讨厌,反倒闻起来就觉得十分清淡健康。
魏国涛和张裕森年纪都不小了,之前又是驼峰又是烤
的,吃的时候觉得好吃,但是之后就难免觉得有些腻味,胃里
也不是那么舒坦。
但是此时两
腾腾的汤
肚,清淡鲜香,还有微微的回甘,顿时觉得从嘴里到胃里全都舒坦起来。
魏国涛见乌大江给众人盛完汤就退了
去,便借
自己要去凈手,也跟着
去了。
「脸
怎么这样不好?可是后
什么事儿了?」
乌大江闻言突然间蹲
去,抱着脑袋就是一声
嘆。
魏国涛受不了他这
磨磨唧唧
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