夏月初故意逗廖老爷问︰“您要不要给我们一手？”

廖老爷闻言连连摆手，嫌弃地看了一灶台上的调料︰“啥都没有什么，一把年纪了砸了招牌可不是闹着玩的！”

不过他沉片刻又︰“明个儿是第一场比试的最后一天，结束后你们就要回永榆县么？”

“是啊，家里还一大摊事儿要呢！”夏月初嘴上说这话，手里也没闲着，没一会儿就炒一盘酸菜粉丝来。

东北这边，其实严格来说并没有什么独特的饮文化，在大多数人中，东北菜似乎就是大锅炖，或许还要再加上个炖蘑菇和酸菜炖粉条。

廖老爷这还是一趟来东北，到了之后，自然要去尝尝东北的特菜。

但是如今已经冬，外都开始雪了，连吃新鲜山货的季节都没赶上。

于是只能吃了炖蘑菇、酸菜炖粉条之类的，对于廖老爷来说，着实有些失望。

所以之前看到夏月初切酸菜的时候，他心里其实是有失望的。

但是没想到，酸菜锅之后被激发的酸味，竟然让他有了一不住分的饥饿。

“老爷，您就别跟这儿看着了，屋吃饭吧，让大壮哥陪您喝两杯。”

廖老爷却不肯走，他也顾不得礼貌不礼貌的事儿了，直接夹了一筷酸菜炒粉送中。

酸菜切得极细，脆生，咀嚼间丝丝缕缕的酸味在嘴里弥散开来，间或咬到几丝，还有劲弹牙的粉丝。

廖老爷一边吃一边声嘟囔︰“不应该啊，放了这儿丝，就能这么鲜？”

夏月初笑着说︰“老爷，你说的鲜，是因为我加了汤。”

廖老爷因为对酸菜的第一印象不是很好，所以刚才并没有关注夏月初是怎么炒菜的，这会儿才知她加了汤，便非要盛一杓尝尝。

他尝过之后大为惊讶，忙问︰“你这汤是哪儿来的？”

“自家店里熬的。”夏月初说着又从锅里盛第二菜——尖椒豆腐。

虽然只是过来住几日，但是薛壮如今被夏月初养得嘴刁，反正也是赶车过来，所以不光带了行李衣裳，还带了家里的汤过来。

“这汤是你自个儿熬的？”廖老爷的面又变了变，原本他还一心想收人家为徒呢，结果没想到却发现，一个二十的丫，手艺竟然未必在自己之，更是把自己的那些徒徒孙不知甩开了几百里地。

这个认知让廖老爷有百集，忍不住在心里想，究竟是自个儿一把年纪都活狗上了，还是说夏月初是个百年难得一遇的好苗？

夏月初将刚盛来的尖椒豆腐端到老爷面前问︰“这个您也尝尝？”

廖老爷意识地夹了一筷送嘴里。

东北盛产大豆，而且源又多又好，所以豆製品都别有一番风味。

东北的豆腐，与千张类似，但是又比千张还要薄，却又不失韧劲儿，不柴不渣，凉拌炒皆可。

这个尖椒豆腐，算是东北一

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