十月初一这日上午，但凡从丰胡同路过的人，都闻到了一勾人魂魄的香味儿。

而且是一，以前从来都没闻到过的味，香得让人难以置信。

好多人的脚不受控制地就循着香味一路走到初味轩门来了。

有人往初味轩里张望，除了人似乎比平时多了些之外，似乎也没看有什么不同。

尖的人才发现，竟是旁边厢房伸来一烟囱，这香味就是从那烟囱里飘来的。

许多人虽然没见过，但是也听说过初味轩开张之日，夏月初用一锅汤就把人都从对门勾引过来的事儿。

如今对门都已经挂上初味轩的招牌了，她便将这烟囱开在了侧面，这是想把路过的人都一打尽啊！

夏月初听到这说法也是哭笑不得，其实她也不想把烟囱拐弯抹角地伸到外去啊！

但是谁让这段时间店里的人吃烤鸭都快吃吐了，连烤鸭味儿都不想闻到，她也很是无奈。

不怎么说，这伸到街上去的烟囱，歪打正着地帮店里招揽了一批客人，倒是意外之喜了。

朱老爷一直惦记着烤鸭，为了吃新炉这乎的，连昨个儿夏月初差人送去家里的烤鸭都忍着没吃。

今天约了几个老伙计，早早儿地就来店里了，几个人吃过早饭便坐在雅间里喝茶聊天，竟是要一直坐到烤鸭炉吃过再走的架势。

日上三竿之后，早饭消化得差不多了，楼竟也丝丝缕缕地飘上来烤鸭的香味儿了。

朱老爷端起茶碗，借着喝茶掩饰，把嘴里已经有儿泛滥的一并咽了去。

烤鸭可是个费时的活儿，于是几个老爷一边闻着楼传来的香味，一边狂喝茶，没多久就开始一个个儿地起来去茅厕放。

如此折腾了差不多半个时辰，忽然听到楼传来一阵大的呼声。

朱建山好奇地扒着楼梯往一看，原来是烤鸭炉了。

不多时，何斌便端了托盘上来，将甜面酱、荷叶饼、葱丝和黄瓜条等摆在桌上，笑着说︰“朱老爷，请您稍后，夏娘等会儿亲自上来给您片鸭！”

原本都有些等不及了的朱建山一听这话，受着几个老伙计投来的羡慕神，顿时就兴起来。

他心里都兴得要开儿来了，但是嘴上还是假意︰“哎呀，夏娘这么忙还要亲自招呼我，真是太客气了！”

果然，不多时，夏月初端着一个托盘上楼来，托盘摆着一隻气腾腾的烤鸭。

之前闻着窗透来的一香味儿就馋得不行，几个人这会儿看到鸭，楮都快直了。

一隻壮的鸭卧在盘中，外已经被烤成棕红，闪着诱人的油光。

都不用，隻用楮看，都能够受到外的酥脆。

夏月初笑着跟几个人打了招数，一把窄的尖刀，先将鸭的一层脆片的一片，照人数切成五片，单独放在一个白瓷盘中。

棕红的鸭，在白瓷

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