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211 月饼(1/2)

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夏瑞松急得一大汗︰“大家不要急,排好队,月饼上就搬来了,一共八馅料,大家可以先尝尝味,然后再……”

夏瑞松话还没说完,排在第一的客人便打断他︰“夏娘的手艺还有什么信不过的,不用尝了,快给我来四盒,十六块的那大盒,再来散装的,每味各来四块。”

一笔就是超过十两银的大生意,夏瑞松觉得自己一直很健康的心臟都快要来了。

后面的人一听前面的买这么多,越发着急起来,生怕自己买不到,全都开始往前挤。

好在薛壮及时打发人来维持秩序,并且照夏月初的吩咐,给众人发了写着号码的纸片,说如果今天没有买到,明天凭号码来可以提前购买,这样才算是将后面哄闹的人群给安抚住。

不到半个时辰,无论是礼盒还是散装的,月饼全售卖一空,饶是这样,还有人本没有买到。

今天的收基本全都是银两,一二两银一份的礼盒,那些人就跟不要钱似的,全都三盒五盒地买。

夏瑞松收钱收到手,开始还心肝颤,后来慢慢都麻木了。

真是自己没见识?城里人都是这么有钱的不成?

到了晌午,过来吃饭的老客人很多都问︰“掌柜的,不是说今天开始卖月饼么?”

“是卖月饼,刚开门就都卖光了……”

没赶上的人一个个顿足捶,自己不就是懒了儿,没有提前来排队,打算来吃饭的时候顺便买月饼么,怎么就卖得这么快?

“掌柜的,你可要跟夏娘说,明天多准备儿啊!”老客人们一个个也顾不得菜了,先围到柜台前面冲夏瑞松,“今天这么快就卖光了,肯定是店里准备的太少……”

夏瑞松想着之前摞得比自己都的礼盒和月饼,脑里一团浆糊。

这还少?你们是把月饼当粮吃么?

不过他还是老实地说︰“明天能多少月饼还不好说,今日早起来排队都有没买上的,不过这些人都拿到了号码,明天早晨过来就可以提前购买,到时候还会不会剩,那我可就说不好了。”

一听说明天早起来排队都未必能买到,大家顿时着急起来,要求店里再发些号码,至少要保证老客人都可以买到才行。

夏瑞松隻得大概计算了一的存货,临时裁了几迭纸,顺着早晨发过的号码继续往后编号分发。

他也担心存货不够,还再三说不保证一定能买到,费了半天劲才将围着柜台不肯走的众人打发了去。

夏月初也没想到礼盒装的月饼会卖得这样好,两天过后,家里的木盒便所剩不多。

她有些着急,打算叫人赶再去定些木盒,只要赶在八月十五之前便好。

但是薛壮却︰“即便去定木盒,也要几天后才能拿到东西,赶工之能否保证质量还不一定。最重要的是,买木盒月饼的人,基本都不是自家吃的,多是走亲访友去送礼用,所以都是提前买,估计越临近中秋,这礼盒装月饼就会越不好卖。”

夏月初这才恍然,自己完全没考虑到古代纯手工製作的速度。

而且古代通不便,即便去走亲访友或是给上峰送礼,怕是也要提前些时日的。

她一拍脑门︰“你若不说我都忘了,剩的这些礼盒,就不要拿去卖了,咱家也还有人要送礼呢!”

夏月初掰着手指算︰“县太爷那边肯定要送,还有周家……”



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