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自从夏瑞松来了之后,夏月初就把店里的帐一
脑都
给他去
。
夏瑞松虽然被夏洪庆
得太畏手畏脚了,但老实有老实的好
,他无论
什么事都是一板一
,从来不藏
耍
。
夏洪庆对女儿这样的安排颇为不满,私
将夏月初叫过去
︰“虽然这酒楼是你张罗起来的,但到底是大壮
的银钱,原本你
着后厨,大壮
帐多好,何苦要把你大哥
过来
帐?”
“爹,大哥那人你还不放心,他天生就不是个会藏心
儿的人。”
“我说的是你大哥么?我说的是你凡是要跟大壮商量,不能太自作主张,啥都用娘家人,让人家心里不痛快。”
“爹,你就放心吧,把大哥接过来
帐就是大壮的主意,他才不想
帐呢!”夏月初安抚
,“若不是你总沉着一张脸,怕你把客人都吓跑了,一开始就让你去帮我
帐了!”
吴氏跟刘氏正在炕上给一家人
秋衣,听到这话,婆媳俩都忍不住笑
声来。
夏洪庆
胡
瞪
楮地说︰“得得,你赶
走吧,跟你说话能活气死我!”
“月初,你定
的木盒和蜡纸都送来了。”夏瑞松过来有些着急地说,“赶
把月饼装盒开始卖吧!”
“大哥,别急,离中秋还那么多天呢!”
“我听人说,城里其他店早都开始卖月饼了,咱家已经晚了,好多老客人都来问,你怎就不着急呢!”
“大哥,你去写个告示贴
去,咱家从八月初八开始卖月饼,分散装跟盒装两
,散装无论咸甜,都是一百文一块。盒装分八块和十六块两
,分别是一两银
和二两银
。”
“一、一百文一块?”夏瑞松吓得嘴都不利索了,“一、一块月饼那么贵?”
想到自己早晨吃了好几块月饼,夏瑞松整个人都不好了。
算
来,自己一家三
,早饭就吃掉了差不多一两银
?
“大哥,你叫人把木盒和蜡纸都拿到后面来,
午我们
空把月饼都装好,明天上午在门
专门
个摊
卖,不要影响店里的生意。”
装月饼的木盒是夏月初特意找人定
的,八块的盒盖是
拉式的,盖上雕刻着海上生明月的
纹,正中刻着跟碗盘上一样的“初”字,十分
巧好看。
盒
里面是八个方格,正好可以放八块月饼。
而十六块的盒
则
成提盒式样,上
两层,加一个
巧细致的盒盖。
夏月初这回一共
了八
馅料的月饼,分别是五仁、枣泥、莲蓉、栗蓉、豆沙、芝麻,还有两款反传统的咸味月饼,分别是
黄和鲜
的,月饼上都印着
纹和馅料的名字。
之前说起要
咸味的月饼,全家人都想象不能,一致地摇
反对。
夏月初也担心大家的接受度,所以少裹了几隻给大家尝试一
。
谁知
这咸味的月饼竟然得到家里的一致好评,比甜味的还要受
迎。
月饼本来又甜又有油,吃多了会觉得有些腻得慌,但是咸味的馅料却很好地解了月饼
的甜腻,反倒让人胃
大开。
夏瑞松虽然
照妹妹的吩咐去贴了告示,但是想到月饼的
价就觉得心里不安。
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