电脑版
首页

搜索 繁体

086-091(3/7)

热门小说推荐

最近更新小说

过,不知可否跟着一见识。」

孔林光毕竟份摆在那儿,话已经说得这样谦卑,夏月初自然不好拒绝,便看向周府的小厮。

小厮也没遇到过这样的况,心,老爷说请夏娘,又没说不许孔大厨去。

再说,如果孔大厨执意要去,自己也拦不住。

:「二人请吧。」

跟着小厮刚一走偏厅,孔林光的心就凉了大半。

桌上两菜,一盘已经吃得差不多了,另一盘却几乎分毫未动。

饶是他心里千方百计地想要给自己找个借,却也败在无的事实面前。

周衍看到孔林光也跟着来了,颇为尴尬,暗骂小厮不会事。

沈江却没有这方面的顾虑,直截了当:「夏娘,请问这菜可有?我在川蜀待的年也不短了,为何从未见过吃过?而且明明红油辣汤,为何却叫煮鱼片?」

「回大人的话,这菜是民妇跟别人学后又行过改良的。之所以叫煮鱼片,是因为它的法有别于传统菜品法的煎炒烹炸,而是将菜和鱼在汤熟即可,同样的方法还可以片。」夏月初简略地回答

前世的时候,煮系列菜品是直到八几年才被人创新来的,她此时本无法编个合理的,只能混地说是同别人学的。

沈江闻言连声夸讚:「果然是人不可貌相,没先到夏娘年纪轻轻,竟然有这般手艺。」

他说着扭看向周衍,笑问:「鸿元兄,我看这次的试菜,结果已经不言而喻了。」

还不等周衍说话,孔林光却上前一步,拱手:「周山,不知可否让我尝一尝夏娘的手艺?」

周衍一开始并未太看得上夏月初,没想到她竟然会有这样的好手艺,心已经很是复杂。

此时明知孔林光是不甘心,却还是意识地:「孔师傅请自便。」

孔林光吃了一鱼片,又尝了面的垫菜和蘑菇,最后还盛了一勺汤,在周衍惊讶的神中,小抿着品味。

细细品味过之后,孔林光面晴不定,心更是受到了极大地衝击。

088输不起

虽然孔林光吃到煮鱼的时候,菜已经有些凉了。

饶是这样,那麻辣鲜香汇其中的味,还是让他震惊不已。

这手艺何止是胜过自己,对川菜调味的掌控和把握,怕是都要胜过师父。

「敢问夏小娘师从何人?这一手川菜的手艺,是从何学来的?」

孔林光心震撼,也顾不得什么行规,直接追问

厨师这一行当,很是讲究师门传承。

尤其是古代,那些条条框框更是数不胜数,若是坏了规矩,都没法继续在这行人。

夏月初的师父行事颇有古风,无论是以前的行规还是门,也都在闲暇品茶的时候,一一说给过夏月初知

每每说到这些,师父就经常慨,时代发展太快,烹饪学校的兴起,学厨艺变得越来越速成,好像随便抓个张三李四过来,学几个月,就敢去开张营业,以前的老传统都快被人忘光了

所以此时,夏月初听了孔林光的话,面顿时难看起来。

这般随意开询问别人师承,是十分不礼貌的行为。

孔林光既然在这行了多年,手的徒徒孙都不少人了,如何会犯这样低级的错误?

除非他是故意为之。

想到这里,夏月初难得地沉脸冷声:「孔大厨,今日从见面到现在,我一直敬重您是辈。可是您不但三番两次开讽刺,如今还用这样轻慢的态度辱人师门,怕是有些不太合适吧?」

孔林光老脸一红,知是自己太过急切,但又不想认怂,撑着:「的确,像你这样不知尊的晚辈,老夫怕是要不起!」

夏月初冷笑:「也用不着您要不要得起,若是不看资历只凭手艺,该谁尊谁还两说呢!」

这话说得着实太不客气了,孔林光的脸都绿了。

但是这事儿是他自己先挑起来的,手艺不如人也是真的。

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.haitangsoshu1.com

">