会轻装简行前来，自然是不想声张之意。

周衍更加不敢将其行踪透去，只得自己小心翼翼地尽心筹备。

但他毕竟十几年未见恩师，得知此消息虽然欣喜若狂，可如何接待却又犯了难。

陈瑜白蜀地，味与北方大不相同，自家镇上这些厨，若说个本地菜倒还可以，其他味，怕是就不怎么正宗了。

好在前来送信的是故友沈江。

沈江自中举后便跟随陈瑜白左右，最是了解他的味习惯。

周衍好说歹说，总算说动沈江提前几日前来帮忙准备，这才请来四位厨师一起到府中试菜。

若是其他人家，请孔林光来掌勺还要先试菜，他早就气得拂袖而去了。

但是他这次前来，冲着的并不只是周衍的面，更多还是想在京官面前脸，说不定以后能把蜀香居开到京城去。

所以他不等周衍说话，便自告奋勇：「既然如此，今日试菜大家不论资历，各凭本事。」

周衍没想到孔林光会主动提参加试菜，他原本还想，孔林光是整个东海府最名的川菜大厨了，让他跟其他人一起试菜，怕是太不尊重。

本打算其他三个人比试，让孔林光也跟着一起品吃，最后再以让他一手给大家开开的名义，让他去一菜。

这样沈江既能尝到孔林光的手艺，又不会让孔林光觉得不受尊重。

周衍的想法可谓是尽量照顾得面面俱到。

不过此时孔林光自己主动提试菜，倒也不是坏事，万一他的味与陈瑜白不合，自己还有时间再想办法描补。

金怡东和韩沛都忙拱手表示不敢。

孔林光这回却是冲着想要脸来的，知当地厨会川菜的不多，一脸轻鬆地笑着说：「你们也不用担心，依我看，今日咱们比两菜，一川菜，一本地菜，大家各显手，不知几位意如何？」

孔林光乃是府城来的，在东海府也算是颇有名气的大厨，金怡东和韩沛不好多说什么。

明知比川菜肯定只有落败的份儿，二人却也只能讪笑着。

然后几个人都将目光投向一直没有说话的夏月初。

夏月初丝毫没给孔林光面，挑眉：「来主家试菜，怎么试自然是听主家的安排，试菜的结果还不知如何，哪有早早就开始替人家主的理。」

这话简直就是赤||地打脸，孔林光脸上的笑顿时挂不住了。

金怡东和韩沛心里痛快，面上却也不好显来。

没想到这个乡来的小娘，人虽看着不起，这张嘴倒是什么都敢说。

周衍却趁机：「今日试菜主的还真不是我，故友派了边亲近之人前来打，如何试菜，还要看他是什么章程，我先叫人带诸位去灶间，东西都已经准备齐备，大家先去熟悉熟悉。」

灶间建在万里书院与周家宅之间，说是灶间，其实是个单独的小院儿。

向着书院和周家宅的方向各开了一个门，院里东厢房储存粮，西厢房堆放着劈柴，五间正房全都充作灶间。

因为在此读书的学颇多，灶间此时还是颇为忙碌的。

几个妇人在院里洗菜，屋里也有人已经开始切准备午饭。

东边两个开间，四大灶此时则留着试菜用。

夏月初一门就看见了熟人，笑着招呼了一声：「善大嫂，好久不见啊！」

善大嫂没想到会碰到夏月初，也是一脸的喜望外。

她迎上来拉着夏月初的手，寒暄：「我说这几日总有喜鹊在窗外叽叽喳喳的叫呢，原来是我又要瞧见贵人了！」

「嫂这话可是在臊我？埋怨我城不跟嫂联繫？」夏月初笑着说，「这回是试菜，成不成还两说呢。」

「瞧你这话说的。」善大嫂笑着低声，「就凭你的手艺，哪里会有过不了的。」

善大嫂在镇上还是很有些名气的，张罗席面这事儿，她可谓是首屈一指，经常还带人去县里事。

金怡东和韩沛与她都打过，知她虽然麻利练，却并不是个的人。

此时见她与一个村姑聊得络，都觉得很是稀奇。