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“我不记得醉虾里面要放蒜和小米椒。”三位评委中的另一位——曾经掌勺过国宴的中年厨师
,在一旁
评,“这是你自己发明的创新
法?”
程樱

:“我借鉴了东南亚式的调味——正宗的醉虾对于现代人来说,
味太古早了。”
初赛的主题是“夏日创意凉菜”。江南古早味和现在
行的东南亚菜式的混搭,足够新颖了吧?
“中式菜肴和异域风
的结合,的确很有创意。”主持人
评完毕,话锋一转,“安薇薇小
,您是中西结合的专家,听说您在法国开的La Vivienne餐厅主打的就是改良中式菜肴,开业一年便成功米其林摘星。对于程樱选手这样的混搭您觉得如何?”
听到安薇薇的名字,程樱
意识一抖,手里刀
一
,险些切到自己的手指。
安薇薇倒是坦
,看她的
神满是冷漠,仿佛在打量一个自己不认识的陌生人。
“混搭是个很危险的选择——材料太多,风格容易杂,有为了创意而丢失主题的风险。”
说得倒是中肯。
然而,程樱知
,安薇薇在偶尔上过的其他几台节目中,对于年轻的选手虽说不至于满
夸奖,却也从不吝啬鼓励。
显然有些在针对她。
“安薇薇小
似乎对程樱选手各位严格呢。”主持人也意识到了安薇薇话语中的刺,笑着打圆场,“不过我可听说,程樱选手是安微微小
的粉丝,这次比赛也是冲着
安薇薇小
学徒来的——是不是啊,这位选手?”
……程樱瞬间后悔,自己在海选资料里面填这么详细
什么?!
看着安薇薇一副“原来如此”的嫌弃表
,程樱简直恨不能从地
里钻
去。
显得好像自己是为了走后门特意潜规则她一样!
分明自己才是被睡的那个好吗!
“原来你这么喜
我吗?”安薇薇似笑非笑,
着双手,
上节目组特质的黑
厨师服,显得格外冷酷,“程小
,讨好评委可没有用,一切赛场上都要靠实力说话。”
一番话说得绵里藏针。的确,外人听来不过是评委打趣选手的笑话,但在程樱耳朵里听起来,可就变了味
。
程樱
一
气,冷静了一
,回答:“安小
真会开玩笑——的确,我是您的粉丝,但正因为我是您的粉丝,我知
您当年孤
一人在法国,作为一个外国人、一个女
,付
了多少努力才得到今天的成就。既然我是您的粉丝,更要学安小
这份努力才对。”
安薇薇挑挑眉,不答。主持人松了一
气,连忙挤
一张笑脸:“程樱选手还真是铁杆粉丝呢,我们安薇薇小
的奋斗史知
得这么清楚……”
“也有我不知
的。”程樱笑眯眯看着安薇薇,刻意咬了重音,“比如安小
私底
对粉丝、对选手有多‘照顾’,我也是被
动得吓了一
呢!”
安薇薇脸一黑,没
言语。
主持人则识趣地换了话题,引着各位评委往其他选手那里走去。
程樱松了
气,开始准备
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