我要换个电饭锅

我要换个电饭锅 8，4，13

再度把饭焦，于是定了要换电饭锅的念，想起以前煮饭，什么时候焦过？顿时更加觉得郁闷起来。

也许是因为昨天晚上没有吃到很好吃的东西，所以决定今天自己动手厨，加上不适，便买了一堆的菜打算劳自己的胃的同时也劳一自己不的心灵。买了排骨猪心和空心菜，原本就这样作罢，结果看到了黄瓜，便兴采烈的也买了4条加重了双手的负重量。

拦车的时候扭到了大拇指，暗示着今天的不顺。

回到家，把猪心洗净切好，用酱油、酒、姜丝和冰糖腌起，想起LYH曾经说的电饭堡，立刻很手多的拿着密封的小盒用力上甩动了几，觉其实有像在调酒，笑了起来，立刻被酸得要命的腰打断。

从11半睡到了2起，愈发的难受起来，皱着眉又不想再睡，现在吃饭也太早，索穿了衣服去买我很想吃的果零之。

去风潇洒的场是一回到家就痛得坐着起不来了。

洗了个很的澡，让全都松懈来才好了许多，看看表，也快4半了，还是不想睡觉，索包着大巾去饭菜去。

JW说，上海式（沪？我忘了上海的简称了）的甜酸排骨的法是一铲油一铲酱油一铲醋，她说的那些酱油和醋反正和我有的都不一样，不过黑的醋上次她和LL来客的时候帮我买了，但酱油还是不对。加上一些糖，盖过排骨，盖上盖闷到就可以了。

听起来非常的简单，最重要的是，非常非常的好吃，既不牙齿也不是辣的，而且是甜的，这样的菜我不学起来就是笨。

排骨早上买回来后就晾在筐筐里滤，现在也该得差不多了，锅，倒了油才想起她说的一铲的量词，有困惑，因为我喜用木铲……平的铲怎么量？耸肩，直接54，照自己的直觉好了，怕什么，反正也只有我一个人吃。

丢排骨去炒，琢磨着好象不记得JW说过是不是要放葱姜蒜什么的，总之葱我没有，蒜忘了切，姜丝全拿去喂猪心了，炒就好。当排骨变了，倒了不少的酱油和黑的醋去，炒来翻去，觉得似乎可以了，就倒去淹，恩恩，很显然，多了，可想一想，也许煮得越久，排骨越烂也说不定啊，乐观的丢了8粒冰糖去，盖着盖开始闷。

在闷排骨的期间，我了很多事，比如把MP3里的歌全删除又全重新复制了新的，将放完歌的DVD机了PLAY，吃了几片买来试味的橄榄条，还很随手的拨了4片蒜米，顺便切成丁，接着再切了一圈姜，虽然我不明白JW看到我的姜说了句新姜后就不用了，但我还是用得很开心，开心过后看到放猪心的盒上面还搁着半块削好了准备使用，又显然被忘却了的另一大块姜……

这漫的等待期间，我的鼻也同时注意到了另外一件事，我的饭焦了。

瞟了锅一，我想应该没那么惨吧？由于还在煮饭程中，懒得去理会，直接把注意力放在排骨上来。

收得差不多，还有一，不想再等，直接倒到盘里乘来，很安的，闻起来很香。

接着洗锅丢猪心去炒。猪心这个东西我很吃，大概是因为小时候胃非常不好，我娘照土方连续几个星期每天买猪心，里面满了中药熬汤让我喝的缘故，那个时候的记忆是中药很恶心，可猪心我吃得很快乐，一整个的啃。就算有人评价过我炒的猪心很腥，我也是喜吃的。

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