“好，我这就去。”荷放黄南瓜，去把锅刷净，重新倒油加，把松仁儿倒去飞快地翻炒了几，见松仁的白稍稍变成了黄，立刻抄起笊篱一从锅里捞了来，放在一个净的碗里，把锅里的油盛来两勺，只留浅浅的一个锅底儿，把葱辣椒和芦菔丁倒去翻炒几，最后把玉米粒儿扣锅里，翻炒几加了调味料，起锅放在盘里，最后把松仁倒在玉米粒上面。

西边的灶上炖着洋芋块，茉莉手脚麻利地炒了个菘菜片，又去切豆儿和葱丝准备拌个凉菜，荷一边帮芍药洗菜一边在灶间到看，见架上放着几个南瓜，想到家里还有咸鸭，顿时丢开手里的菜，去碗柜里翻几个熟鸭，是方氏煮好放着早晨就粥用的，她三五除二地剥了三个鸭，将清全都去掉，只留三个橙黄的鸭黄在碗里，现在的鸭都是自家养的，鸭黄儿全都油汪汪、沙沙的让人看到就很有的样。

荷又挑了个小个儿的南瓜，洗净削之后一切两半，将心儿里的南瓜和瓤都挖来搁在一旁，把南瓜切成薯条似的细差不多的段，将南瓜段里拌了一勺盐翻匀放在旁边，把鸭黄用勺压得粉粹，等过了差不多一炷香的时候，南瓜已经被腌不少分，将分控以后放到油锅里稍稍地炸了一，捞来控油再把压碎的黄倒在油中翻炒，稍稍加儿炒散之后，将炸得外微微有些发脆的南瓜条倒锅里，均匀地翻炒，直到黄全都裹在了南瓜条的上面，便起锅盛在盘里。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

“当然是菜用。”荷把碗放在灶台上，掀开东面的锅盖，把早晨就煮熟了的几苞谷拿了来，甩了甩分用刀一排一排地把苞谷粒儿切来，放在旁边的盘里，再去芍药刚洗净的菜里拿了红芦菔和红辣椒，抄起菜刀笃笃笃几切成跟玉米粒差不多大小的菜丁，也都搁在了盘的边儿上，这就先放在了一旁，这个菜炒起来不费时间，但是要掌握好火候，等别的都得差不多在就来得及。

荷先夹了一块儿自己尝尝，黄的酥香和南瓜的外焦里，搭得恰到好，她都快想不起来自己多久没有吃过这个菜了，不由得又夹了一块搁嘴里，回见茉莉盯着自己，不等她开就也夹了一条她嘴里问：“大，你尝尝好吃不？”

两个屋里的桌上都摆好了菜，方氏几个也从老院回来了，但是脸都并不是太好看，当着王寡妇和香草的面荷也没好意思问，只招呼：“王婶，香草，虎，快屋来，菜都好了，正好门就开饭，你

这时候茉莉那边也把洋芋炖块盛到了两个小盆儿里。

茉莉被稍微了一，唏嘘着把南瓜条吃掉，砸吧砸吧嘴说：“似乎还真好吃，栓指定喜吃这个。”

茉莉见她捧着松仁便：“一会儿就吃饭了你那松儿嘛？”

荷把菜端到屋里桌上摆好，见拌凉菜、菘菜炒、红烧鱼都已经早就放在了桌上，芍药又端着盘儿焖烩肘屋说：“荷，你那玉米什么的还不？洋芋炖也都快好了呢”

吃，把完整的单独搁在一个碗里，可是用了不少时间才攒了这么一碗。