衬托着其他店面的街涂鸦，很是愉悦。

“我发现它们的面包都好致，品也很多。”

潘慧再逛了一会儿，终于是走了过来，然后对着我说，说完还不忘回，仿佛那儿的一个个面包都有着自己的独特引力。

“哈哈，那可不是，是的，味不说十分完，却是有九分的存粹。”

我说完，然后指了指前潘慧的盘里的那两个面包，向她问：“你知这两个的名字吗？”

潘慧疑惑的看着我，有些不可相信的说：“你是不是当我是傻吧，这我还是知的，你看那牌不是写着的荷包面包和阿尔萨斯面包吗？”

然后潘慧看了看我面前的餐盘，指了指餐盘的面包，然后说：“诺，你这不也拿了一个阿尔萨斯面包吗？”

我了，表示她说的是对的，然后说：“的确是如此，你都猜对了，但是你知它们的背景吗？”

潘慧摇了摇，然后回答：“我又不是特别的吃面包，能认识它们就已经很不错了。”

是这样的，能认识它们就很不错了，这也是同样的说明了潘慧的知识面已经很广了，对她来说还是很厉害的，不能排除是她刚才认识的。

我看着正在专心吃面包的潘慧，然后说：“你要不要听听它们的故事？”

潘慧了，然后说：“你如果是真的是知，就说吧，只要不是编的就行。”

我有些无语，这要是编的话，就是对本的一亵渎了，作为一个吃货，这素质还是有的。

但我还是说：“是的，我就是编的，你听听我编得怎么样哈。”

然后我指了指我餐盘里的阿尔萨斯面包，说

“战争对于的有显著的贡献，以酸麦面包为主的阿尔萨斯面包（Seigled'Alsace），有着德国面包的影，搭当地新鲜的生蚝、鹅肝，是法国人最舍不得的人间味之一。”

话没说完，我就说，现在是早餐，就不来重味了，然后继续我的故事。

“重味的阿尔萨斯面包很容易让人吃上瘾。它用的全是风味郁的麦、黑麦、小胚芽麦所成的面粉，由于搅拌、发酵的方式不同，所以它来比法国面包更扎实。代表的阿尔萨斯面包，有桃面包、贝诺通面包、起司桃面包。其中贝诺通面包多加了无籽，与面团天生的酸味互相呼应。”

潘慧吃着手中的面包，睛的笑意更了。

我知，这是因为这些故事，增加了它们自的味，有故事的东西，是给我们的心里上的愉悦。

潘慧的小晃悠了两，然后拿起一个油面包，说：“那你说说这个面包呢？”

我看了潘慧一，自然是认得她手中的是小茅屋面包（Brioche）。

我正了，说：“小茅屋面包（Brioche）是香甜可的法式面包，由于面团里多了大量的油、与糖，所以适合当咖啡或什茶糕。新鲜现的小茅屋面包，和冷冻面团成的小茅屋面包，一吃就知不同，新鲜的剖面细腻、漂亮，组织中间还有一，例如刚炉的焦糖油面包，香味四溢，拨开之后，的油好像快要来，十分诱人可。”

潘慧听完我的话，真的就轻轻的拨开了油面包，淡淡的气在油上浮现，烟气更是给油面包增加了一个层次的颜值。

潘慧递了半块给我，说：“诺，你刚才说适合午茶，我才不要全吃完。”

我苦笑着说

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