“那这‘’字从何说起？”

“黎兄可还记得小弟熬制药膏时炼制过猪油？”

“自然记得。原来‘’从此来，多谢颂弟解惑。”

黎仁诚放皂认真。

作坊里工人多，皂肯定用得快。程颂一次了不少，这五个竹筒的肯定够今日娃娃们洗澡了。

他把皂切成小块儿后就和黎仁诚一起去田里了，辣椒西红柿的丰收景象自己还没见过呢，也是期待得很！

“哇……哇……”

“呜……呜，呜……”

半个时辰后，蹲在田边，程颂满脸愁苦。心中的丰收喜悦然无存，全被小队员此起彼伏的哭声淹没了。

汗怎么就不知先摘手呢？！

趁着程颂安抚一个个哭包，早有准备的黎仁诚去最近的溉井打来两桶井，掏兜里的皂，让哭包们挨个过来洗脸洗手。

“洗好了就别去摘辣椒了啊，非要去记得摘了手再摸脸。”

老妈程颂挨个嘱咐。

洗过之后没那么难受了，孩们又对皂产生了厚兴趣，击鼓传了没一会儿就把人全招回来排队了。

洗手玩泡泡一个个乐得不行，这一会儿哭一会儿笑的，心累得小少爷想死一会儿。

程颂与村民们制定的蔬果植合作价是不论产量多少，每亩一千五百文包圆。

保底价是照杂粮亩产四石左右计算的，价钱已经不低了，就为了能让佃农们安心菜。只是程颂没想到秋收增产幅度又提了，分了豆的人家每亩地的收到了一千七百文。

佃农每最多租二十亩学田，满打满算能差三四两银，买不一铁锅，于佃农们而言却是几百斤粮钱。

这个差价得补上。程颂又把全村人召集起来叭拉了一串谢，实质的酬谢就是给豆的农每亩地多发一百文谢费，辣椒西红柿的每亩地多发三百文，算风险补偿。

一亩地一百文，十亩地就平白多领一千文。个别豆的佃农可能对蔬果田地的补偿多有些不满，但毕竟自己也领了钱，而且他们就是怕有风险才的豆，现在也说不什么。

若是抱怨多了惹恼了程小郎君，把自己剔合作名单岂不亏大了。想通了理，佃农们都客客气气地把钱领走了，了秀才院就开始议论明年什么。

丰收是喜悦，太丰收就是喜忧参半了，赶工制作的压力立时加大。

看着院里一筐筐装得冒尖的辣椒西红柿，程颂心中溢满了对家政阿姨的敬意。没有冰箱里的有机良，哪有现在的喜人丰收！

后世的优良品对上足了料的田地，再加上佃农们的心耕。程颂和黎仁诚算了算，保守估计辣椒西红柿每亩能收至少十五石，大概率能上二十石甚至更多。

采摘刚开始，他们是参照第一天的收成推算来的，误差应该不大。

辣椒还好，考虑到西红柿的保鲜期，程颂彻底结束了果制作，剩的几百斤果送到几个作坊给大家分了。城里的酱油作坊要上分人手制酱，制糖院也急变更成了制酱院，小队员依旧负责清洗和掏，其他人负责熬酱。

院里又加砌了灶，可就这样日日不停熬煮也撵不上西红柿成熟的速度。

见满院人得急急火火，每天的工作时间又有拉的趋势，程颂只能抓想折。

论省力肯定是拉去城里售卖，但地里这些虽说酱消耗不过来，多余的拉去卖生果却又不大够瞧。而且西红柿既能算作蔬菜也能当果用。蔬菜卖不好定价，当果卖怕是多数百姓买不起。

反复思量后，程颂决定给章家铺添新菜，生果的售卖再多等一季。

西红柿炒的扬名速度直接秒掉了排骨，推当日就受到了烈追捧！

这菜极为平凡却也极为通吃，南北通吃，老少通吃，甚至咸甜通吃。推没两天就火遍了全城，没办法，它新鲜呀！

西红柿，没见过，炒，没吃过，那还不快去尝尝西红柿炒！

西红柿卖给章家是三文钱一斤，比起其它青菜一文一斤甚至一文两三斤的价钱贵了不少，但章家一不觉着。

一份菜半斤西红柿，加上油盐成本不过五六文，十五文一份日日卖得飞快。

有了章家帮忙，生果消耗的压力小了不少，但程颂并未轻松多少。当初一个西红柿的栽了半个秀才院，五月成熟后又了几十亩。取的这些，学田的几百亩定是不

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