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“李小哥,有什么要帮忙的没?这
鸭可不少啊。”赵虎一手拎了一只鸭,大步走到李季面前,
朗地问
。
炉
用黄泥混着稻草细细抹平,炉膛里铺好了耐烧的青砖,烟
也留得恰到好
。
“回
烤
猪
好了,五哥带嫂
和小
一起来尝尝鲜。”李季站起
,拍了拍手上的灰。
“
我倒是知
,可以

掸
。”王朝接话,手里麻利地给
抹了脖
,“我娘以前就常攒
,扎的掸
又密实又好用。”
李季想了想也觉得在理,一
小猪崽价钱虽不比羊,却也抵得上寻常人家半个月的嚼用,更何况
量有限。
“我们李小哥还是一贯的勤俭节约啊。”
汉提着一大桶
从灶房
来,闻言
叹
,“半
都不糟践。”
离大年夜只剩没几天了,给他们准备的时间也不多了。
“王哥说得没错。”李季笑眯眯地
,“这不,我们开封府的
掸
的钱,不就省
来了。”
“那我也帮忙杀
好了。”王朝挽起袖
,
结实的小臂,准备大
一场,先从厨房拿来了宰
鸭用的刀
,在磨石上熟练地蹭了两
。
“赵哥,等
的时候,记得把绒
给我仔细留
来。”李季忽然想起什么,叮嘱
。
那猪崽浑
粉
,小尾
卷成个圈,哼哼唧唧地在筐里拱来拱去。
若分给所有人,每人怕是只能尝到指甲盖大小的一块。
他的手臂因为用力而微微鼓起,显示
他
壮的
魄。
张龙等人
了两天的时间,终于将那烤炉搭建得妥妥当当。
原本李季打算开炉第一
菜就
烤
猪,但众人商量后都觉得,
猪可以往后放一放。
“那行,都给你留着。”赵虎应
,手脚麻利地开始
理鸭
。
他如今虽有些
项,却还没到挥金如土的地步。
“好,就这么说定了。”王老五重重
,脸上
期待的神
。
不如等到腊月二十八开封府放假之后,再邀上相熟的几位,关起门来慢慢享用那只
猪。
王老五果然是个靠谱的,不仅给李季
来了
壮鸭,竟还抱来一只刚满月的小猪崽。
李季环顾院里堆着的
鸭,略一思忖,“嗯,这些鸭
都要杀了,
也一样,今天咱们先把该
理的都
理了。”
“现在是没什么用,等攒多了就有用了。”李季笑
,“对了,大片的
也留
,别扔。”
自己想吃,也只是
成本价算钱,这不,足足二十只,堆在院角叽嘎
叫。
“能省一
是一
。”李季接过
桶,缓缓浇在
的木盆里,
气蒸腾而起,“东西用对了地方,就没有废
。”
也正因数量不少,赵虎等人才主动揽
活计——毕竟要给二十只
鸭放血、褪
,可不是个轻松活儿。
“还得是五哥你啊。”李季蹲
,轻轻摸了摸猪崽的背,
里满是笑意,仿佛已经看见金黄酥脆的烤
猪端上桌的模样。
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“好嘞,没问题,我去烧
!”
汉反应最快,一边说着,一边已经转
朝厨房走去,步伐轻快。
,自己都有画面了,被自己说的话馋哭,也是没谁了!
不然他们几个怎么能玩到一块去呢,都是群大馋小
。
此刻张龙碗底最后一滴汤
悬而未落,王朝举碗的手停在半空,
汉
结无声
动了一
,赵虎则已咧嘴笑
,“光是听着,我这肚
里的馋虫就闹翻天了!”
炉
立在厨房的一侧,虽模样朴实,却隐隐透
一
烘烘的烟火气。
开封府里上上
几十
人,一
猪实在不够分——尤其是那些平日难得吃上荤腥的杂役仆从,年节里若独独少了他们,总归心里过意不去。
“你要绒
什么用?”赵虎正拎起一只鸭
,闻言有些纳闷,“这细绒轻飘飘的,风一
就跑了。”
烤
烤鸭就不同了,这些都是王老五从养
场送来的,那养
场就是他们投的钱,养了几百只
鸭,如今说是已经赚回了本钱。
“我去多劈
柴火,晚上烤炉试火用得着。”张龙说着已走向柴堆,抡起了斧
。
“这么大的猪崽也不好找,所幸运气还不错。”王老五搓着手憨笑,额上还带着赶路留
的薄汗,“我跑了好几个庄
,最后在城西老刘
那儿碰上了,说是他家里母猪才
的崽,就剩这一只了。”
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