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蹄髈块儿与笋
一同在陶锅里慢炖,转小火后再慢炖上一个时辰。
夏笋
脆多
,
满了
汤的油香,解腻清
,蹄髈
被炖的酥烂,轻轻一抿就能脱了骨,
也是
即化一
不腻,瘦
松
不柴
。
夏日天
,炒
片这类的油荤远没有这
汤
来的鲜
。
白屿,程川远,蒋殷三人是啃的嘴
手指都油汪汪的,骨
则是扔给了两只守嘴的狗。
待碗里的蹄髈和笋块儿都捞
净后,还剩
一锅的
汤,白屿便端去灶房,用
汤煮了一锅儿细面条,另
了半簸箕脆
的空心菜
去,再调
上青椒油
辣椒碟,拿来拌面吃,真叫两个汉
吃的浑
全是汗,肚
填了个油
饱,畅快!
用过饭后,蒋殷也不再多留,
赶着回镇上驿站了。
午时分,果然有衙门的人来通传各村,叫这几天
好防守,最好是天黑后就各家锁好门窗,村里也该组织人巡逻打更,在捉拿到
民匪患前,万不可
虎了。
只是现
这会儿,云雾村正是闹着谁来
村
的时候,全然是一盘散沙。
姚世安撺掇着所有姚家族人和几个村里大姓,要扶自家儿
姚天得来
村
,廖得茂也不甘心,则是拽着村里老一辈的叔爷支持自己。
现
两边儿都为了这次防守匪患谁来主持的事闹的
犬不宁,姚家廖家都想借着这件事来突显自己的能力,在村人面前挣表现呢。
吕虎守耕等人来院里找程川远的时候,程川远听他们说姚世安已经拉上十几个汉
去村
了,廖得茂也组织了好些村人去了他家里。
“川远哥,你给拿个主意吧,不是我小看这两个人,他们都不是这
镇的住事儿的。”吕虎发愁
。
程川远沉默了一会儿,才
:“现
不是闹事争权的时候,关乎整个村
安危,我看既然现在三拨人谁都不服谁的,不如就互相合作,将村
分为三块儿,各守一边,这样也是可以的。”
吕虎

:“这样行,听你的。”
程家院
里陆陆续续也扎了二十来个汉
,郭家的,谷家的,宋家林家的,他们这些人都信程川远的能力,经过诸多事
来,觉得他才是能组织村里大事儿,能办好事的。
白屿从灶房里端了茶
来给人喝,又转
蒸馍去了,这几日大家定是要守夜的,也不好叫大家都饿着肚
。
天稍晚些,村里的汉
便都扎
去了,云雾村有村
前路,村后山路,村侧小
。
姚天得最先选了村后山路,那里是人们平日里不大走的,算是守起来最轻松的,念着他年岁最小,程川远廖得茂也没多说,全让了他去。
廖得茂想着自个儿是
辈,便
主选了村
大
,也是想在村人面前挣个表现。
程川远无所谓,他带着人守村侧小
就是,总归各自
好自己的事儿就好。
村里的妇人夫郎在傍晚时分聚在晒场聊天歇凉。
众人也没拿这
民匪患当回事,因着许多年没遇上过了,加上他们村的汉
青壮就有一大堆,便是山匪来了也能跟着打一场的,有甚怕的。
婶婶们拎着小板凳扎堆说话,手里不停摆
着针线活,给自家汉
补汗衫纳鞋底,也有两人一块儿搓棉线的,宋幺婶婶更是将自家的蚊帐都拖了
来修补,叹气
说是家里孙崽调
,拿艾条给蚊帐
了两个
不说,竹席也
了老大一个黑疤。
白屿和江哥儿坐在一旁,江哥儿忙着给肚
里的孩
肚兜里衣呢,他快生了,以往总有青哥儿在歇凉的时候给他把脉,又叮嘱他需要注意保养的地方。
可如今,只他们两人了,旁边的位置空空
。
江哥儿叹了
气:“不知
青哥儿他”
白屿
神跟着落寞了一些,抿
后缓声
:“青哥儿会回来的,咱们别担心他就是,说不定他回来的时候就已经成一个大神医了。”
“那定然。”
有妇人夫郎在话家常,聊自家菜园瓜菜,也有说着要开始备腌菜酱瓜的。
因着已到夏末,该
着准备冬季的吃
储备了,家里定是要腌菜制酱的,不免有来向白屿讨方
请教的。
也有几个嫂嫂在说着婆媳家事,有跟公爹公婆住一个院儿的,难免会起些
角争执,闹
儿婆媳矛盾,说着说着,还有个嫂嫂抹起
泪来,说自家那个公婆是
挑她,觉得她不够勤快,真是冤死她了。
便有其他嫂嫂劝
,谁不受
公婆气儿的,横竖日
久了,没有人不会老的,等她老了
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