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“吃了一波举
们的红利而已,未来我打算每三个推
一
新菜”顾锦弦笑眯眯靠在
塌上“我手里的人不太够用了”
顾锦弦笑眯眯的翻看着账册,满意极了
能给这些士兵一些事
,让他们重拾尊严与生计,这对他们而言,何尝不是一场重生呢
这一次的科举,寒门学
榜人数较往年翻了三倍,状元、榜
、探
皆
自清贫之家
也算一桩令人振奋的盛事
墨锦楼开业不久后,京都百分之八十的酒楼
肆遭到了大规模的客源
失,掌柜们急的连夜聚在茶楼商议对策
“只要不是
痪的人,你都将人给我吧”顾锦弦笑眯眯的说
但墨锦楼的背后势力更大,没瞧见摄政
二楼则是为榜上有名的士
们专设的雅间,装修的极为雅致。屏风上绘着松竹梅三友图,案几铺着素青云纹锦
是有些过分了
“在想怎么样能赚更多的银
”顾锦弦拉着墨华年坐在
边将账册递给他“今日的盈利是一千八百两,你瞧瞧”
之后便是甜品和酒
面,便由掌柜亲自迎候,笑
引士
们
楼落座
这一波
之后,便是每三个月推
的新品
“好,晚些时候我派人去传话”墨华年

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三楼的包间暂时不对外开放,这是顾锦弦准备留给未来重要客人的,比如皇亲国戚,比如朝中重臣。还有一间是单独留给自己与墨华年用的
放榜后墨华年有了些许时间
顾锦弦心中盘算着事
,便是连墨华年回来都未察觉,直到对方
了
他的脸,他才回神
“有是有,不过大多残疾”墨华年合上账册

每一场战事之后,总会有些人落
终
伤病,有些有家人接纳,有些则孤
一人。那些没有家人的士兵墨华年便将之都收拢在各
庄
上养着
“我准备酿酒,用一
特别的方法”顾锦弦撑着
想了想“华年,你之前在边关,手
可有退役的老兵?”
小厮们穿梭于宾客之间,端茶递
、报菜名、添酒布筷,动作利落而周到
短短一日便
账白银三千二百两,刨去定制文房四宝、与酒菜成本,净利尚余一千八百两有余
看来酿酒一事,须得提上日程
墨华年翻开账册,看了看,有些惊讶
王府
,福伯正在给顾锦弦汇报着墨锦楼首日营收及客
明细,账目已归总呈上
“嗯?”墨华年看向他“你还有什么打算吗?”
福伯离开后,顾锦弦将账册轻轻合上,心里盘算着酒楼接
来的规划
大晋的酒
尚无蒸馏之法,多以米酒、果酒为主,烈度低而风味薄
“短短一日而已,盈利这么多?”
短短一日,墨锦楼的声名便迅速传遍京都,与之一同
名的还有那
味的菜肴
“想什么这么
神?”墨华年俯
笑着问他
能在京都立足的酒楼,哪个背后没有权贵撑腰?
倒是大大超
了自己的预期
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