鮟鱇鱼

“这是细条嘛？你这力怕不是有问题。”

“算啊，也就鱼大，的后半段可是细的。”

白伊瑶一阵无奈，好像说的也没有错。

“别兴了，也不知还有没有！”

“再抛一网试试就知了。”傅礼倒是很乐观。

其实这鱼不能称为梭鱼，更为准确的话应该称之为鮟鱇鱼，俗称为蛤蟆鱼，结鱼。

因其中的一个经典的误会，中文里面都带有梭，因此有不少人也称之为梭鱼，其实不然，这是两不同的鱼。

这鱼相奇特丑陋，面光无鳞，大而扁平，一张里面满了锋利的牙齿，生活在浅海的海底。

一底栖鱼类，不善游泳，常在海底爬行，它的第一背鳍棘特化成“钓竿”和“诱饵”（），用来引诱小鱼靠近然后吞。

脸颊(又称“龙肝”）鱼两侧的大，占全重量的很大比例。

质极其实、脆、富有弹，一，久煮不老，是火锅的上等材。

鱼肝也被誉为“海中鹅肝”，质地丰腴细腻，味鲜醇厚，营养价值，是级的珍馐。

再就是鱼，富胶质，糯。

鱼肚/鱼籽：也非常味。

总之就是全是宝，尤其是。

质低脂肪、白，独特，常用于火锅、刺、炖煮、香煎（肝）等端日料和中餐。

傅礼起继续，白伊瑶亮晶晶的在一旁看着，其实她也想上去捞一网是不是，只不过傅礼不放心。

“哇，竟然有四条。”

傅礼也是没有想到，这次一捞上来这么多。

“傅礼，这鱼现在收购收多少啊？”

“季和秋季这鱼比较多，也是旺季，价格估计能有五六。”

白伊瑶一脸失望，这卖的可真廉价，不过也能理解，毕竟这个时候鮟鱇鱼是作为杂鱼的，后世也就只有2000年的时候是这鱼的巅峰时期，卖到70元一斤，再后面就是4元至8元之间。

再当这个价钱，也算是不错的了。

“五六也行了，这几条鱼可不小，怎么也有一百来块了。”

“嗯，我再多抛几网，多捞上一。”

白伊瑶还怪心动的，搓了搓手，

“我也想试试。”

傅礼看她手的，也就让她来。

钱这东西赚不完的，捞鱼的乐趣可是不可多得的。

媳妇想玩，那就玩，毕竟一起参与才有趣。

白伊瑶兴致的抛网，等网上拉的时候，直接喊傅礼来帮忙，

“傅礼快来搭把手。”

傅礼也是知媳妇的力气的，看来有大收获啊！

“哎呦，媳妇你这手气绝了啊！”

“不仅又捞上两条梭鱼，还有三条鲈鱼。”

白伊瑶一脸傲，“那是，也不看看是谁。”

“是是是。”

白伊瑶一时兴起，又抛了几网，不过就没有之前那么好运了，就只是一些小鱼小虾了，觉是在敷衍他们了。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>