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第101章 当厨神的第一百零一天 当厨神的第(4/5)

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后,果然味非常不错。

&esp;&esp;这家的咖喱不是用市场上卖的咖喱块或者咖喱酱调来的,而是用印度本土香料,严时语能品尝得咖喱里面用了几十香料调味,估计因为是在来西亚,也用了不少来西亚本土特的香料,像是香茅、柠檬草跟椰浆,四咖喱酱味各不相同,有咖喱、鱼咖喱、螃蟹咖喱跟dhal,混合在一起后,香辣郁。

&esp;&esp;炸的鱿鱼圈非常有火候,更让她惊喜的是炸苦瓜,这边的炸苦瓜法特别,切得很薄的苦瓜裹上面糊,在油锅炸得金黄酥脆,颜却是鲜艳的红

&esp;&esp;吃起来很清解腻,却一儿没有苦瓜的苦涩。

&esp;&esp;果然得门旅行,才能发现惊喜。

&esp;&esp;如果没来来西亚,没来今晚的比赛,她估计怎么也想不到炸苦瓜可以的这么好吃。

&esp;&esp;严时语用翻译跟那个印度老板沟通,这个印度老板是个中年女,穿着印度传统服饰,得知严时语喜的香蕉叶饭后,兴地谢,却摇了摇

&esp;&esp;严时语还有些不解,隔的狄仁杰估计是猜到她的想法,跟她解释了,她才明白原来印度人是用摇表示肯定。

&esp;&esp;真是学到了。

&esp;&esp;洪江河提心吊胆,生怕严时语刁难他,找他麻烦,他们家的炸送到评委席上时,洪江河看都不看严时语一

&esp;&esp;他的妻倒是很期待,很兴奋。

&esp;&esp;估计是看严时语刚才对其他选手态度很友好,因此寄希望在严时语这里能拉分。

&esp;&esp;前天晚上,严时语他们本来是要去买这家炸的,可惜碰到意外,后来就没想着去。

&esp;&esp;今晚上想不到倒是补上了。

&esp;&esp;严时语挑选了一,咬了去,面炸得恰到好,厚度也刚刚好,用孜然、辣椒调味,外壳酥脆里面香辣,鲜,酱料除了芝士酱外还有油果酱。

&esp;&esp;严时语觉得这两酱料都有些腻了,炸本来就容易腻味,酱料其实应该找些更加清的蘸料。

&esp;&esp;但她很公平地打了86分,比香蕉叶饭少了两分。

&esp;&esp;严时语的打分不偏不倚,但洪江河有些不满,他觉得自己的分数不应该这么低,看着严时语的神带着一儿怨怼。

&esp;&esp;严时语没搭理他,确切来说,她压就没关注过对方的绪。

&esp;&esp;比赛到最后,选的十个摊位结果来了,香蕉叶饭跟炸还有拉茶都在其中。

&esp;&esp;这十个摊位的老板今晚上会半价售餐品,虽然说是打折,但另外一半的钱其实是协会这边在

&esp;&esp;对于游客来说,简直是捡大便宜了。

&esp;&esp;最好吃的十个摊位已经筛选了来,还能半价尝试,无论是哪个国家来的游客,碰到这好事,那不都得带着来都来了的想法,地大吃一顿。

&esp;&esp;严时语他们今晚没打算在这边吃,要走了,赵映红跑了过来,给他们了一个大盒,“前天晚上忘记跟你们谢了,这是附近一家很好吃的糕店,我昨天刚去过,他们家的小糕拼盘的很不错,你们可以试试。”

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