轻女生朝着这边跑了过来，一中文字正腔圆得让有沪海市音的严时语自愧不如。

&esp;&esp;“周年，怎么了？”狄仁杰正要带严时语他们去一家比较正宗的饮品店，看见周年过来，忙开询问。

&esp;&esp;“咱们联系的那个师傅来不了。”周年看了严时语等人一，过气跟狄仁杰说：“西区那边的餐饮测评，你看找什么人好。”

&esp;&esp;“那个洪师傅我早就说那个人不太靠谱了。”狄仁杰抱怨归抱怨，但立刻拿手机，打算临时找个业的朋友过来帮忙。

&esp;&esp;“你们说的餐饮测评是什么意思？”

&esp;&esp;严时语好奇地问。

&esp;&esp;周年帮忙解释了，原来他们这个夜市其实是属于来西亚协会搞来的项目，虽然是后起之秀，但因为餐品味好，丰富，并且价廉，所以反而比本来本土有的那几个夜市生意更好更兴隆。

&esp;&esp;但这背后也不只是靠协会指，更重要的是协会搞了个筛选机制，不同于其他夜市只要给够钱，随便你怎么摆摊，就算手艺差，材不新鲜，给的钱多，工作人员也睁只闭只，由着你占据黄金摊位一样，这个星星夜市每年都会举办一次筛选，由协会的工作人员找业的名厨，隐秘地到各个摊位试吃，打分。

&esp;&esp;得分的摊位可以续约明年的合同。

&esp;&esp;他们还有个引游客的正式比赛，比赛当天获得名词的可以挑选摊位，照同样的价格。

&esp;&esp;这个筛选机制，虽然对于摊主来说很麻烦，但相对来说其实是好事。

&esp;&esp;因为餐品的味有人把控，新鲜程度有人监督，夜市的碑在国际游客当中越来越好，生意也越来越红火。

&esp;&esp;而对于游客来说，就更是好事了。

&esp;&esp;门在外，大家都是奔着来的，谁愿意当冤大。

&esp;&esp;这个测评这么重要，协会那边一直都很重视，每次都是邀请行业的专业人员。

&esp;&esp;这次本来约了吉隆坡那边的一个师傅过来，谁知对方今天放鸽，还不提前说，等到这会了才打电话过来说临时有事，来不来，简直就是气死人。

&esp;&esp;“那不如请我们吧。”

&esp;&esp;严时语跟顾彦文对视一，两人达成默契，说。

&esp;&esp;“你们？”周年愣了。

&esp;&esp;狄仁杰忽然一拍脑袋，惊喜不已，“对啊，我怎么忘了，舍近就远！”

&esp;&esp;他把严时语的份介绍给众人。

&esp;&esp;得知严时语是华夏那边一个很厉害的厨师，还拿了冠军，众人都有些惊讶，毕竟严时语看上去实在是太年轻了。

&esp;&esp;但既然狄仁杰都这么说了，那不会有错的。

&esp;&esp;周年把测评的表给严时语他们，“既然这样，那我们就厚着脸拜托诸位，今晚诸位的销都由协会买单，虽然可能有些麻烦，西区那边的摊位就至少有三十个摊位。”

&esp;&esp;“我明白了。”