&esp;&esp;第90章 当厨神的第九十天 当厨神的第

&esp;&esp;庄仁心见严时语这么说, 便开玩笑：“那严小脆也给我们提一些建议，林师傅可是跟我们说了，您的厨艺跟品味都是一的, 您可别跟我们见外。”

&esp;&esp;见外这当然是难免的。

&esp;&esp;不过, 这家海鲜舫酒楼的厨艺也是真的还不错。

&esp;&esp;海鲜都很新鲜，厨艺大差不差，在严时语看来，大概是跟刘茯苓差不多平, 也难怪生意能火。

&esp;&esp;严时语吃过几菜后, ：“你们家酒楼的海鲜有所值, 价格不算贵。”

&esp;&esp;庄仁心忍不住笑, 竖起大拇指, “行家，这些海鲜都是我们期合作的供货商提供的, 如果一般人去市场上想要买同品质的海鲜，不两倍价格，绝对是买不到这么好的。”

&esp;&esp;“而且细节也理的不错，海捞饭的海应该是过了冰理，吃起来很脆, 五丁瘦相间, 品质不错，你们这法有像是台湾卤饭的卤法, 应该没错吧？”

&esp;&esp;严时语看向林炳生。

&esp;&esp;林炳生对严时语吃得创意来, 倒是不怎么惊讶, 要是当厨师的没这儿本事，那才让人惊讶。

&esp;&esp;“不过你们这葱倒是有不同，是台湾那边的三星葱吧？”

&esp;&esp;严时语抬问。

&esp;&esp;林炳生愣了愣, 跟庄仁心对了一个神。

&esp;&esp;庄仁心有些惊奇，“你怎么吃的来的？”

&esp;&esp;海捞饭本海是只有个鲜味的，鲜味单调，必须其他味来烘托，因此需要有的店面会用虾虾，也有的店会用韭菜苗，海鲜舫用的是葱，他们家店为了跟其他店区别开来，特地选用台湾省那边的三星葱。

&esp;&esp;这个品的葱，葱香郁，但葱辣味比较少，拿来海捞饭真是恰到好，既有葱香味，又不至于过于霸。

&esp;&esp;这个秘密，可是酒楼大厨跟二厨还有庄仁心才知的，一般打荷都不晓得店里的葱跟外面的不同呢。

&esp;&esp;严时语笑：“我正好吃过三星葱，所以能吃来，你们的菜都是看着跟别人不同，实际上都有自己的改动，真的很厉害。”

&esp;&esp;庄仁心给夸得不好意思地哈哈一笑，“再能耐也被你看穿了，严小，林师傅说的还真不错，您真不是一般的厉害。”

&esp;&esp;林炳生对严时语也心生几份敬佩。

&esp;&esp;他回到后厨后，白音华正在几炒菜，瞧见他回来，打听：“怎样，这个严师傅有几把刷？”

&esp;&esp;白音华语气带着调侃。

&esp;&esp;他们这酒楼都快成厨师招待所了，大家伙一开始对那些来的厨师还带着些敬仰跟敬畏，毕竟多半是有些名气的同行，可见得多了，加上试过他们的菜品后，大家就有些祛魅了。

&esp;&esp;闻名遐迩的名厨，可能手艺还不如初茅庐的学徒呢。

&esp;&esp;厨师的本事，都得在灶台上练，有了名气后得意忘形，手艺生疏后再想捡回来，可不容易了。

&esp;&esp;“我觉得，她还真说不定能熬老东家想喝的那一粥。”

&esp;&esp;林炳生咂摸着说。

&esp;&esp;严时语等人吃饱喝足，便去庄仁心的家。

&esp;&esp;他家离着这里不远，在附近城中村里盖了自建房，他父亲，也就是老庄师傅年纪已经七八十了，发白，国字脸，严时语他们到的时候，老庄师傅正坐在电视机前面看天气预报，听见脚步声，回看了一，又回过去，不搭理他们。

&esp;&esp;庄仁心对严时语：“对不住，我父亲现在的况是不怎么搭理人了，上次我妈的朋友回来看他，跟他说了半天话，他也没搭理人家。医生说他这况，说明病越来越严重，所以

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