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第77章 当厨神的第七十七天 当厨神的第(2/5)

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&esp;&esp;品控现问题,平发挥不稳定,观众可不会跟你客气。

&esp;&esp;这回育馆的比赛场地比起之前宽敞许多,三个料理桌一字并排过去,严时语挑选了左边的料理台,她拿了七八盒她也是挑选过的,用的土,瘦挑选了黑猪质鲜堡的瘦需要稍微调料一,打葱姜,加蚝油、生粉、椒盐等等行调味。

&esp;&esp;严时语心里也想好了要什么。

&esp;&esp;主持人对严时语等人:“三位选手好准备,就开始行动,你们有半小时时间准备材料,挑选,半小时后就要开始营业。”

&esp;&esp;尤其是庄市,他是自己开了店,一开始自己饭店,当厨师,后厨备菜需要多少分量,他心里门清。

&esp;&esp;她拿了夜市里常见的烤制堡的堡机,还有常见用来烤饼的锅。

&esp;&esp;哗啦啦,从,不断走来的观众,一百多个人顿时让场馆拥挤了起来,他们分别坐在三个区域。

&esp;&esp;严时语也好,庄市也好,都是在后厨了有些日的。

&esp;&esp;随着场上哔的一声哨响,严时语三人都行动起来,朝着材区跟区跑了过去。

&esp;&esp;烤最重要的就是质好,而且陈默聪明的搭上菠萝跟甜椒,让更加丰富,还切成小颗粒方便味,就算用炭火烤,也能在十几分钟一串质鲜来。

&esp;&esp;梅菜烧饼在炉里烘烤,也不需要经常作,可以说,这两小吃的选择搭的很好。

&esp;&esp;另外一边,她也开始着手红糖饼的面团,红糖饼的面团需要醒发二十分钟,在等待醒发的时候,就可以调红糖馅。

&esp;&esp;的确。

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&esp;&esp;四十份餐品,严时语能的过来吗?更重要的是,能够让所有人都满意吗?

&esp;&esp;而严时语,费明扬则有担心她,堡是很常见的街小吃,但得好吃的堡却不多见。

&esp;&esp;他睛视力好,已经看到严时语准备好了材,正在给堡机上刷油,那堡机是十二个孔位的,能同

&esp;&esp;“是啊,这谁能想到呢,不过,你现在吃,等会儿怕不是要吃不。”林世杰说着,看了一正在忙活着的严时语:“要不咱们等等吧,咱们排在前面,怕是快要可以吃了。”

&esp;&esp;“他们每个选手都需要准备四十份以上分量的材。”顾彦文双手叉,抵着,若有所思,“半小时后要补充材就容易耽误了供餐的事,影响打分,这个考,对严时语跟庄选手有优势的。”

&esp;&esp;女友谢瑞雪都等饿了,从包里拿一包开心果来吃,边吃还不忘跟林世杰说:“咱们也算是赶上了,想不到这些比赛真是随机人的,我还以为那些综艺节目的观众,都是工作人员扮演的呢。”

搞这么个题目来。

&esp;&esp;林世杰跟女朋友是被节目组随机在路边拉来的观众。

&esp;&esp;与此同时,还要准备淀粉

&esp;&esp;红糖饼也是,要现的,面酥脆,馅料甜度恰到好,才能让人满意。

&esp;&esp;两人分到了严时语这边。

&esp;&esp;庄市特别多准备了几份材,以免中途现纰漏,需要来补充,他想好了什么小吃,考虑到发挥要稳定,他打算两手准备,一凉拌鱼,一椒盐蘑菇。

&esp;&esp;听到考题目的时候,庄市别提多兴,这个考对别人来说有难度,对他来说,简直小菜一碟,用一句沪海市俗话来说,叫三手指田螺——轻而易举。

&esp;&esp;费明扬有些担心严时语,他看了场上另外两个人准备的材,庄选手要的品类很稳妥,不会大问题,陈得应该是梅菜烧饼跟烤串,也是很聪明的选择。

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