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第67章 当厨神的第六十七天 当厨神的第(2/5)

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&esp;&esp;虽然说价格贵,可到他们这个岁数了,吃好比吃饱来得不容易。

&esp;&esp;严时语最后退了一万八还给白梅,白梅都吃了一惊。

&esp;&esp;有客人来晚了,看着店里面的客人在滋滋地喝着瓜响螺汤,忍不住:“小老板,你们店的汤怎么不儿?我这都提前翘班过来,怎么还一没了?”

&esp;&esp;众人听得哦哟一声。

&esp;&esp;严时语直接把采购清单跟小票发给她看,虽然她买的材的确都是最好的,但其实七七八八加起来并不怎么贵。

&esp;&esp;方唐霞受着周围众人看来的羡慕的神,嘴角都快压不去了。

&esp;&esp;她也没想多卖,就准备了两份材,一份是打算中午卖的,大概能提供二十小份,另外一份则是留着晚上吃的。

&esp;&esp;白梅主要是打着细的念

&esp;&esp;这么一份好,单人份至少要卖七十块钱才能保本。

&esp;&esp;但也没办法,这汤品太费事太麻烦,日常开店,谁卖这汤品啊。

&esp;&esp;对比起现在的价格来说,这只是一儿不便宜。

&esp;&esp;客人控诉地委屈地看着严时语。

&esp;&esp;白梅问:“严师傅,您这退多了吧,昨天的材都不便宜,您可别吃亏啊。”

&esp;&esp;但没想到,这周围的有钱人似乎比她想的还多。

&esp;&esp;沪海市本地市场里很难找到这么靓的了。

&esp;&esp;没想到居然还退回来这么多。

&esp;&esp;六十五一份的瓜炖响螺汤,午市刚开始,就全都卖光了。

&esp;&esp;“哎呦,我又不是经常喝,再说了,你们店里平时也不汤的吧,错过这村就没这店了!”

&esp;&esp;这就是

&esp;&esp;严时语觉得没必要。

&esp;&esp;这么好手艺的师傅,以后家里要是有什么喜事,想请人家来,现在可得把打好。

&esp;&esp;毕竟海鲜、鸭这些,价格有限,不比吃什么帝王蟹,那一只上来就两三千,真要放开吃,真不便宜。

&esp;&esp;她不至于要客人的材,把照市场价买了来,算了算价格,这汤品就不打算挣钱,直接照成本钱六十五一碗卖。

&esp;&esp;这也太贵了。

&esp;&esp;白梅看着这清单,都不禁对严时语竦然起敬,这人也太靠谱了吧。

&esp;&esp;响螺也好、排骨也好、胶这些材都不便宜,不符合午市工作餐的定价。

&esp;&esp;她该说这些客人倒是很了解她吗?

&esp;&esp;昨天采购的材加起来才不到五千块钱,算是严时语他们的加工费,收白梅一万二算是合合理的。

&esp;&esp;她是预算好三万块都去的,昨天吃得这么好,回去后亲戚朋友各个都回味不已,这已经满足了她想让父母跟亲朋好友们好好吃一顿的想法。

&esp;&esp;不过,一分钱一分货的理,大家也是懂得的。

&esp;&esp;严时语沉默一瞬。

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&esp;&esp;严时语哭笑不得,“这响螺汤太贵了,买这个嘛,喝苦瓜汤吧,苦瓜汤也不错的,还便宜。”

&esp;&esp;可她微信群里那些馋鬼,一个个对她泡,还有人直接给她送来好几个响螺跟胶,让她只要够自己的那份,其他的都可以随便卖。

&esp;&esp;听见说有走地可以买,这些老饕们二话不说纷纷掏手机加严时语微信,打算也自家回买一两只走地吃吃。

&esp;&esp;严时语对这些吃货真是无语了。

&esp;&esp;今天中午,严时语除了炖了常规的苦瓜汤,还熬了瓜炖响螺汤,她本来是不想汤品的,太麻烦,太贵。

&esp;&esp;不过,严时语对帝王蟹这些所谓的名贵材并不怎么兴趣,因为她吃过,发现味其实很一般,不过是噱比较大,质还不如本土的龙虾好。

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