&esp;&esp;在禾居没有驻城之前，五华苑是全城最大的连锁茶楼，主要的消费群都是年轻人以及外地的游客，几乎与禾居的完全重合，如今禾居的分店已经扩张至十五间，在重重围剿之，五华苑又岂能有活路？

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&esp;&esp;夏咏恩自然明白石逸心中的忧虑，清川集团背后是日本人，而禾居的分店全都是收购中小茶楼得来的，那很多心的制作工艺、供应链渠以及那些手艺不俗的老师傅，就都被他们掌握在手里了。

&esp;&esp;石逸看向夏咏恩，面带忧，他本想退休后颐养天年，可如今禾居的横空世，在他的心压上了一块大石。

&esp;&esp;这一次石逸过来，就是想在荣兴楼取取经的。

&esp;&esp;“到那个时候，我们还有生意可吗？”

&esp;&esp;石逸坐在荣兴楼的角落中静心品茶，婉转的小调在他的耳旁响起，他忍不住叹，“曾经五华苑也是小众评的城必吃榜榜首，现在竟然要关门歇业了，这说来，也是唏嘘不已啊！”

&esp;&esp;为了突各家茶楼的特，夏咏恩又让八家茶楼的老板设计一款特心，在门外的海报和菜单上加以突，引客主动到八家茶楼打卡尝鲜。

&esp;&esp;为了引客，夏咏恩还特意设置了一条额外规则，在荣兴楼储值的客额外赠送两张50元的优惠券，但这两张券只有在其他八家茶楼才可以使用，而在这八家茶储值的客，也可以获得两张荣兴楼的包间8折券，实现客的双向引。

&esp;&esp;这几招来，尽禾居生意依旧火爆，但荣兴楼和旗八家茶楼的生意却没有受到太大的影响，在城茶楼的遍地哀嚎之中，算是站住了脚跟。

&esp;&esp;夏咏恩是万万没有想到，这些惨淡收场的茶楼里，竟然就有大名鼎鼎的五华苑。

&esp;&esp;石逸地叹了一气，“再说禾居的运营方式，总是让我隐隐觉得不安，回转心这名字，这一听就是日本料理，跟我们粤菜半关系都没有了！”

&esp;&esp;其次就是九家店统一的打卡集章活动，任意门店消费可获得一枚印章，集满3枚可以兑换通用的心券一张，6枚可以获得单次消费8折券一张，集齐9枚可以获得价值200元的双人早茶餐一份。

&esp;&esp;沈全更是因此又受到了东的责骂，若是群雁荟的生意再没好转，恐怕他这个总经理的位，也坐不了。

&esp;&esp;“我就怕他们打着升级早茶的名，实际上是想混

&esp;&esp;而为了对抗开在荣兴楼几百米外地禾居分店，夏咏恩联动旗的八家茶楼，推了好几个新的玩法。

&esp;&esp;原本沈全是想学禾居搞一人的，可施行了不到两周就被石逸叫停了，原因是一人实在是和群雁荟的风格格格不，而且对提升营业额没有半帮助。

&esp;&esp;说来也是奇妙，之前没有禾居的时候，茶楼之间为了生意争得你死我活，可现在看有了劲敌，便又开始抱团取了。

&esp;&esp;而自从禾居爆火后，像荣兴楼一样推各新举措引客的茶楼自然不少，不过绝大多数茶楼都试图模仿禾居的商业模式，但凡是想搞“一人”的，最后都只能惨淡收场，不仅搞个四不像，甚至连自己原有的消费群也丢了。

右，虽然比过去的250桌依旧少了分客，但生意总算有了起。

&esp;&esp;首先是打通了荣兴楼与旗8家茶楼的会员系，推了九店通用储值卡，储值优惠自不必说，重是所有门店消费积分统一累计，积分可以在任意门店兑换心或者优惠券。

&esp;&esp;不说是五华苑了，禾居开业的这两个月里，城大大小小的茶楼都不知倒闭了多少，就连群雁荟上上，也是一片愁云。

&esp;&esp;莫说是群雁荟了，这一周以来，夏咏恩接连接到了侨苑府、粤味居老板的电话，也都是想从她这里学上几招。

&esp;&esp;“就连我边的很多朋友都听说了禾居，可想而知他们买的营销有多厉害，要是再这样去，恐怕以后，大家一想到要喝早茶，去的都是禾居，而不是我们这些茶楼了。”