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第56章 比赛余韵 新鲜re辣的(3/3)

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&esp;&esp;为了节省成本,陈家夫妻决定亲自打理店里的生意,要是以后生意好了,再从老家找亲戚过来帮忙。

&esp;&esp;“再说了,我又不是没给钱给他们,而且我的工资开得比陈记还,这些人也没理由讨厌我吧?”

&esp;&esp;前阵夏咏恩已经招了两个新人了,加上陈老板的这四个熟练工,即将有六个人要职荣兴楼。

&esp;&esp;加上之前和桃同时来的四名员工,还有桃的表妹秋禾,以及四位帮工,现在除去自己和珍姨外,荣兴楼上上一共有十一位正式员工,四位帮工。

&esp;&esp;起初她还担心,这一招的会不会有太多了,荣兴楼的生意虽然忙,可十五个人确实是有些夸张。

&esp;&esp;但自从比赛结束后,夏咏恩就觉得自己的决定实在是无比正确。

&esp;&esp;因为自从社区比赛结束后,荣兴楼的生意就迎来了一波小峰,以往都是团购和团餐的营业额占大,可现在到早餐铺购买早餐的人是越来越多了。

&esp;&esp;而在比赛上尽风蹄糕,自然也加了早餐的菜单中,成为了最近荣兴楼卖得最好的心。

&esp;&esp;在赛事组五千块的奖金到账后,许久未现的系统提示音响了起来。

&esp;&esp;【恭喜宿主完成特殊任务!已为您解锁“荷香糯米方!】

&esp;&esp;【特殊任务已阶!请在世界青年粤厨大赛中获得街比赛次的第一名!】

&esp;&esp;看见新解锁的心,夏咏恩很是满意。

&esp;&esp;很多外地人看见这个名字,上就蒙圈了,这是啥东西啊,用糯米炖吗?

&esp;&esp;再一看到实,立刻就悟了,用糯米裹着,外面再包一层荷叶,这不就是粽吗?

&esp;&esp;其实啊,糯米和粽料、味上都有很大的差别,只不过是外形有些相似而已。

&esp;&esp;虽然都是用植的叶裹住里面的材料,但糯米用的是薄薄的荷叶,蒸来的糯米会带有一荷叶的清香,有时候荷叶太薄会粘在糯米上,不少人甚至连带荷叶一块吃里去。

&esp;&esp;相比起粽,糯米在制作的时候要求先把糯米蒸熟,才能开始往里面包馅料。而糯米必须要有的自然就是了,通常都会放合香菇、瑶、虾米、咸黄,再用荷叶包实上锅蒸制。

&esp;&esp;夏咏恩以前上中的时候,最喜早上去饭堂买一个糯米,不仅饱腹而且滋味无穷,路上一边走一边吃,走到教室也就吃完了。

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